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日期:2024-08-28
全家咖啡使用的是「光泉咖啡專用乳」。 東森新聞記者林玠汶、蔡林翰/台中報導 在全台「滅頂」的聲浪下,味全釋放出生乳給統一和光泉接手,但東森新聞記者發現,不管是7-11或全家便利商店,賣的咖啡加的並不是「純...
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日期:2024-08-27
標 題 好市多美國進口鮮乳與國產鮮乳之比較【該文已刊於畜產報導103.3月號】 發佈日期 2014/3/11 內 容 好市多美國進口鮮乳與國產鮮乳之比較...
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日期:2024-08-27
Raw milk is milk that has not been pasteurized or homogenized. While proponents have stated that there are benefits to consuming raw milk, the medical ......
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日期:2024-08-26
Milk and milk products provide a wealth of nutrition benefits. But raw milk can harbor dangerous microorganisms that can pose serious health risks....
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日期:2024-08-27
時節入冬,是傳統上乳品的淡季,嗜喝牛奶的人總趁降價促銷機會大喝,但今年卻不同,一入秋市場就拋出震撼彈,因應農委會調高生乳收購價每公斤1.9元,各大鮮奶 ......
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日期:2024-09-01
然而無論是鮮乳、強化鮮乳或是營養素添加的機能牛乳,相較於很多食物都是健康 ... 鮮乳:根據國家標準CNS 3056的規範,必須全是以生乳(CNS 3055)為原料,經加 ......
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日期:2024-08-30
【鮮乳資訊分享】報導市售"牛乳"生乳含量只有5% 這則報導有點嚇到管理員了,如果放在生鮮架上的牛乳只有含5%的生乳量,其他都是奶粉還原跟添加物,那建議大家 ......
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日期:2024-08-31
要談這些名詞上的差別,需要先回歸到CNS標準,關於這些乳品,總共定義了生乳、 鮮乳、調味乳以及保久乳四項產品。(所以在產品包裝上,你有時候會看到CNS ......