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日期:2024-07-30
心型巧克力蛋糕 準備時間15分鐘、烘烤時間20分鐘、烘烤溫度160 。內附材料:主原料粉1袋、巧克力豆1袋、紙烤模1個。自備材料:蛋1/2個、水2大茶匙、無鹽奶油30g、生奶油45g、白蘭地1/2小茶匙(可省略)。作法:1.巧克力醬:將5粒巧克力豆和無鹽奶...
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日期:2024-07-29
... 用糖與水,就可以自己做成糖漬橘子皮,做甜點時可好用的呢~!! 在外面買,品質好味道好的價錢高, 稍微便宜一點的吃起來味道又有一點不大對進,防腐劑一堆堆,還是自己做得比較安心~>, ......
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日期:2024-07-27
還是不放棄尋找能做出類似生巧克力口感的古典巧克力蛋糕,索性把手邊的3個古典巧克力蛋糕食譜都試一遍,就算沒有尋找中的口感,重巧克力蛋糕也不會難吃到哪裡去。沒想到這3個蛋糕我卻花了好幾個月才試做完畢。...
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日期:2024-07-26
還是不放棄尋找能做出類似生巧克力口感的古典巧克力蛋糕,索性把手邊的3個古典 巧克力蛋糕食譜都試一遍,就算沒有尋找中的口感,重巧克力蛋糕也不會難吃到 ......
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日期:2024-08-01
前言:這顆古典巧克力蛋糕是2012年折磨我最深的蛋糕,因為折磨的太慘,所以整個 ... 這是經過十次失敗,換了四種配方後,最後又繞回了carol老師的食譜,但花了 ......
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日期:2024-08-01
2014年3月30日 - 古典巧克力蛋糕食譜來源【烘焙新手必備的第一本書Carol 著】這幾天的氣溫又開始越來越熱了,所以這款蛋糕最適合夏天吃了,冰冰涼涼的好濃好濃 ......
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日期:2024-08-01
今天好想做一個巧克力蛋糕,但又不想做戚風或是海錦蛋糕,所以翻一翻家裡的食譜 ,哈哈,在Carol的烘焙新手必備的第一本書p.168 找到了古典巧克力蛋糕,做法很 ......
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日期:2024-07-27
但一般的巧克力蛋糕食譜我覺得不是太油太甜就是作法太複雜 ... 材料大合照 ..... 巧克力蛋糕作法及材料....