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日期:2024-09-01
推動農產品生產履歷 的原因 建立食品安全鏈 避免黑心食品發生 提升食品品質 强化食品供應功能 國際貿易考量 符合國際貿易要求 農產品生產履歷制度的源起 1990年代就已經存在,其中最積極投入的國家就 ......
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日期:2024-09-03
... 早在政府推行「產銷履歷制度」前,以HACCP食品衛生思維、風險管理之理念為基礎,推行「生產履歷 制度」,並在政府開始推行「產銷履歷制度」後,除凱馨自己原有在推行的「生產履歷制度」外,更是特別再挑選優良示範場,配合農委會「產銷履歷 ......
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日期:2024-09-02
認識產銷履歷 什麼是產銷履歷 農產品產銷履歷制度=臺灣良好農業規範實施及驗證+履歷追溯體系 ... 履歷追溯體系(Traceability,食品產銷所有流程可追溯、追蹤制度)兩種作法,前者旨在降低生產過程及產品之風險(包括食品安全、農業環境永續 ......
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日期:2024-09-06
食品生產履歷採用追蹤識別號碼與資料傳遞媒介說明 2005年5月 文 / 客戶服務部 食品生產履歷制度 食品生產履歷制度是指在食品的生產、加 工、運銷等各階段,能對食品及其情報資訊追究 根源。企業建立生產履歷追蹤系統後,透過這樣 的管理機制能符合 ......
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日期:2024-09-08
認識產銷履歷標章 產銷履歷是指農產品在生產中各個階段流程均可被查詢及追溯的機制,消費者可透過履歷條碼查悉所購買之產品生產者、安全管理、產銷流程等相關資訊,確保產品之品質衛生。 ... 2010-04-07...