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日期:2024-07-13
67.0 g,於 80 下,可溶解 18.0 g,於 20 下,溶解 2.2 g,因而可用熱水從茶葉中萃取咖啡因 。萃取溶液中所含之有色雜質如鞣酸( tannic acid ),可用氫氧化鈣或醋酸鉛處理,使其形成不溶性之鈣鹽或鉛鹽,再趁熱利用過濾法除去。在濾液中 ......
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日期:2024-07-11
茶葉10.2克 咖啡因重1.1克產率10.7% 萃取之兒茶素重1.9克產18.6% 圖3-5 茶葉中萃取咖啡因與兒茶素之產率 表二 兒茶素標準品與實驗室萃取出的粗兒茶素FTIR 對照 粗兒茶素 FoodScience of Vermont 產品品 說明 3400...
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日期:2024-07-13
實驗須知及規定 · 常用的儀器與器材 · 實驗教學示範影片 ... 在濾液中溶解之咖啡因,可用分液漏斗以異丙醇、氯仿等溶劑萃取分離。 一般由水溶液中萃取物質使用的 ......
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日期:2024-07-06
2009年11月21日 - 實驗開始不是要把茶葉.水和CaCo3加在一起......然後開始加熱但是為什麼要加熱呢??另外我看助教在進行萃取的時候...所用的萃取液為什麼要用異 ......
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日期:2024-07-11
乙酸乙酯與二氯甲烷對萃取咖啡因含量有所影響,極性高的乙酸乙酯對咖啡因而言 ... 的效用與利用乙酸乙酯萃取咖啡因的方法,本次實驗我們想利用其他有機溶劑 ......
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日期:2024-07-08
2007年5月6日 - 加入碳酸氫鈉、硫酸鎂的目的為何? 如何判斷有機層與水層? 溶液的分層 ... 確定碳酸氫鈉應該是幫助將植物細胞壁打破讓細胞成分容易流出萃取茶葉中 ......