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日期：2024-09-09
aboozma愛吃麻醬麵，但很少吃到好吃的，某天在有機店買到香噴噴的芝麻醬，突然好想自己作麻醬麵，結果在網路上 ......
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日期：2024-09-10
黑胡椒醬 B.B.Q. 烤肉醬 南洋風味烤肉醬 韓式燒烤醃肉汁 日式照燒醬 紅燒醬 廣東油雞淋醬 鹽水雞沾醬 麻醬麵醬 四川涼麵醬 蠔油乾麵醬 叉燒烤肉醬 肉圓、碗粿蘸醬 羊肉爐蘸醬 橙汁排骨醬 紅燴海鮮醬...
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日期：2024-09-07
Spring 發表時間: 2002/12/30 00:00:00 刪除 有沒有人可以告訴我夜市裡沾番茄的薑汁沾醬怎麼做？謝謝!! 沾來沾去還是沾那個醬好吃!只可惜不會調!~_~" A 發表時間: 2002/12/30 00:00:00 刪除 好像是用薑磨成"末"再加上醬油吧!?...
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日期：2024-09-04
2011年3月1日 ... 雖然沒受過料裡蕃茄的專業訓練但從小吃到大我有豐富的吃蕃茄經驗想了想沾醬
差不多有九成像就是鹹味 ......
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日期：2024-09-11
如題求蕃茄切盤沾醬的作法，除了食用前額外加入的薑泥、糖粉外，其中製作醬汁的原料、比例還請告知。在看過很多的知識庫後發現其中有「醬油膏」這一項原料，讓我 ......
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日期：2024-09-11
下港人的大番茄沾醬. 是兒時的 ... 搞得很像水果攤，可以出貨沾醬給朋友。 我的朋友 ... 不過我們吃的沾醬作法跟阿潘差不多，沒有玉米粉～ 二砂糖+ ......
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日期：2024-09-08
一問之下,原來是南部口味的蕃茄也就是要沾鹹醬的蕃茄啦~~ 對於,我這個極少到 ... 【沾醬作法】 1.準備的材料有,醬油膏、白砂糖、薑、甘草粉(聽說這個有畫龍點晴之效)...
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日期：2024-09-08
2010年4月17日 - 淡色醬油膏3大匙作法:1.老薑洗淨,用磨薑板磨成泥約1-2小匙的量 2.再和其他沾醬拌勻 3.蕃茄洗淨切片,食用時再沾醬即可 在外面吃蕃茄切盤只有幾 ......
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