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日期:2024-11-11
材料 雞蛋 5顆 牛番茄 3顆 蔥 40公克 調味料 高湯 50cc 番茄醬 3大匙 細砂糖 1大匙 鹽 1/4茶匙 太白粉水 1大匙 做法: 1. 番茄洗淨切小塊;蔥切小段;雞蛋打入碗中,加入鹽打勻備用。 2. 熱鍋,倒入沙拉油,小火爆香蔥、番茄,再加入番茄醬、高湯 ......
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日期:2024-11-11
番茄炒蛋好吃的秘訣在哪裡??你知道嗎?? 學會這道菜,讓你紅遍大江南北!!! 原本以為這道菜人人都會煮,沒想到那天居然有人問我怎麼煮這道菜,她將煮番茄炒蛋的經過敘述了一遍,還 ......
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日期:2024-11-07
「番茄炒蛋」雖是一道再普通不過的家常菜,但卻備受許多營養專家推崇,認為這是一道有益健康完美搭配組合的菜,這回在番茄炒蛋中多加了蘆筍.. 營養加倍口感也更豐......
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日期:2024-11-07
2003.03 文 項維彬 茄紅素讓番茄汁成為炙手可熱的明星商品,到底茄紅素的功效有多神奇?還有哪些食物含有茄紅素?面對琳琅滿目的番茄汁,又該如何健康挑選?市場上吹起了紅色旋風,「茄紅素」(Lycopene)成了人氣商品,不論是飲料、化妝保養品,都 ......
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日期:2024-11-10
[亨氏番茄醬]番茄炒蛋作法:小時候奶奶的招牌料理一直想煮出奶奶的味道但只有奶奶才煮的煮奶奶專屬的奶奶味....
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日期:2024-11-11
[亨氏番茄醬]蕃茄炒蛋❤滑蛋升級版作法:升級版的蕃茄炒蛋捨棄了原本較不健康的太白粉勾芡~蛋液中放入了♫牛奶♪,仿照日式歐姆蛋的做法~口感上更加滑Q軟嫩 ......
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日期:2024-11-10
2014年6月23日 - 不過,我對很多大廚示範的番茄炒蛋很難苟同。為加重口味,有的教人放番茄醬;為了滑嫩,教人放太白粉。例如,阿基師表演這道菜,首先刀工就不 ......
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日期:2024-11-14
我以前不敢吃蕃茄炒蛋,去自助餐也不會指這道菜,只因為我覺得蕃茄是水果,應該 ... 有些食譜會加蕃茄醬增色增味,我試過,但不愛,吃蕃茄和蛋的原味就好,其實不 ......