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![食品添加物使用範圍及限量第（三）類抗氧化劑]()
mail.ukn.edu.tw食品添加物使用範圍及限量. 第（三）類抗氧化劑. 編號品名. 使用食品範圍及限量. 使用限制. 001 二丁基羥基甲苯. Dibutyl Hydroxy. Toluene（BHT）. 1. 本品可使用於 ...瀏覽：697
異抗壞血酸鈉抗氧化劑的相關文章
異抗壞血酸鈉抗氧化劑的相關商品
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日期：2024-07-08
D- 異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate）又名赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌製品中致癌物質- 亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現象。廣泛用於肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的 ......
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日期：2024-07-09
喝某老牌子瓶裝紅茶的時候無意間看了一下成分，發現成分有個東西「異抗壞血酸鈉」.....名字有點可怕，為什麼廠商要添加這些化學的東西呢，難道不能不要加嗎？想請博士解釋 ......
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日期：2024-07-14
主要成分 水、蕃茄濃縮汁、砂糖、大豆多醣體、紅麴、香料、檸檬酸(調味劑)、食鹽、蘋果酸(調味劑)、羧甲基纖維素鈉(黏稠劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、三仙膠(黏稠劑)。...
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日期：2024-07-14
異抗壞血酸鈉是一種綠色、高效抗氧化劑，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質期，且無任何毒副作用，在食品行業中，他們主要用於肉製品、水果、蔬菜、罐頭、 ......
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日期：2024-07-10
2013年7月11日 - 美國食品化學藥典(FCC)和中國國家標準中均已收載了食品抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉，並對其質量標準作了詳細規定。在肉類(如香腸、火腿腸、火腿、 ......
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日期：2024-07-14
性質:(1)異抗壞血酸鈉： 白色~帶黃色之結晶或結晶性粉末。無臭，有酸味 ... 在使用前不得與異抗壞血鈉混合保存，否則易變質。 (2)冷凍魚類之防止退色：冷凍前浸 ......
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日期：2024-07-09
2009年5月7日 - D-異抗壞血酸鈉(抗氧化劑). 被中國食品添加劑協會評為「綠色食品添加劑」，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質期，主要用於肉製品、水果、 ......
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