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日期:2024-07-23
瘦肉精」多屬於乙型-交感神經受體致效劑(beta-adrenergic_agonist)中的β2腎上腺素受體激動藥,能加强脂肪的分解,促进蛋白质的合成。化学性质十分稳定,主要经 ......
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日期:2024-07-19
平常為了五斗米,所以要上班,好不容易放假了,可以輕鬆一下,卻報名假日班的烘焙證照班,固定在禮拜天上課,尤其是看著揉好的麵團整成的麵包,從烤箱拿出來的那一刻就有說不出的感動,心也游移在要不要花大錢買工具,又很怕自己的三分鐘熱度 ......
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日期:2024-07-23
萊克多巴胺(Ractopamine)是一種β促效劑(β-agonist)藥物,是瘦肉精的一種,可以被用來作為動物飼料添加物,用以助長豬、牛、火雞生出肌肉(俗稱瘦肉),減少體 ......
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日期:2024-07-21
瘦肉精有三種 Ractopamine可以用. □ 賴秀穗. 過去筆者經常造訪豬場,常聽聞有飼料中添加瘦肉精,甚至聽說,有養豬業者因為在攪拌飼料時經常接觸瘦肉精而造成 ......
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日期:2024-07-21
2007年8月6日 - 瘦肉精是一種乙型受體素,美國禮來公司開發的瘦肉精,在一九九九年經美國FDA 核准上市,商品名為Paylean (培林),其成分為Ractopamine。在肉 ......
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日期:2024-07-18
前些陣子在各大新聞報上炒得熱烈的瘦肉精,被衛生署查禁了一段時間後突然開 ... 稱為瘦肉精,像是「培林」(Ractopamine)、「克倫特羅」(Clenbutero)、Salbutamol、....
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日期:2024-07-24
瘦肉精. 養豬業者為什麼要違法使用瘦肉精呢?瘦肉精是一種乙型受體素,美國禮來公司開發的瘦肉精,在一九九九年經美國FDA核准上市,商品名為Paylean (培林), ......
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日期:2024-07-25
2007年7月18日聯合報第1、3版報導指出,美國進口豬肉有兩批被驗出0.15 ppb、 0.32 ppb瘦肉精。事後有人指出該瘦肉精為ractopamine(萊克多巴胺)。2007年7月20 ......