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日期:2024-08-18
MASAの料理ABC 的公開回應:想請問老師一個問題:日本的白玉粉跟上新粉有什麼差別呢?是做出來的丸子口感會不同嗎?底下有MASAの ... 那請問白Q粉是什麼?...
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日期:2024-08-19
... 使用過不大知道白玉粉是怎麼樣的想請教一下各位前輩1. 白玉粉一般除了可以這樣使用還可以做什麼使用呢? 2. 它和台灣的糯米粉有什麼差異呢?...
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日期:2024-08-22
2008年8月17日 - 白玉粉即是以白鑊炒熟了的糯米粉,於日本是由糯米去殼直接加水研磨成漿,再經過脫水乾燥而成為白玉粉。與中式稱之為糕粉的一樣,如果貪方便可以於 ......
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日期:2024-08-19
各位也許是用匿名發表,但是依照所有發表文章的IP都可以很容易找出發表人,所有言論也都受法律的約束與規範。敬請各位 ... 請問各位什麼是白玉粉呢. 網友回應2篇 ......
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日期:2024-08-20
2007年9月8日 - 奶水的濃度是鮮奶的兩倍,有罐裝的,也可以用奶粉沖泡,半杯奶粉可泡成一杯奶水。如果實在買 ..... 什麼是日本製的白玉粉,可以拿來取代玉米粉嗎?...
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日期:2024-08-23
2009年3月22日 - 白玉粉—用mochi gome糯米讓它吸收水,跟水一起製粉後乾燥 有光沢,口感很 .... 另有問題要發問,上新粉在香港很難找到的,那麼上新粉是什麼呢?...
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日期:2024-08-21
2009年6月27日 - 什麼時白玉粉啊? ... 白玉粉是做日式和果子常會用到的一種粉類可以做成麻糬,如果買不到,也可以用 ... 我的第二次做法是先將白玉粉跟muffin篩好,...
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日期:2024-08-20
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