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網友Xiao 想試著自己做饅頭麵包、但怕買到不好的酵母. ... 林玲 請問因為之前都用法國乾燥酵母做麵包，若改成白玫瑰牌新鮮酵母的話，比例與做法應該做如何調整？...
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日期：2024-09-08
1201/白玫瑰新鮮酵母第一顆 第一顆不知道是不是因為我自己想太多怕它滿出來所以拿走了一些麵團。 反而烤出來變成怪怪的。 第二顆就不管它了，從冷凍拿出已經量好的天然酵母沒有溶化就直接放進材料裡。...
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日期：2024-09-05
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前一陣子去烘培行買 酵母時，以前最常用最易取得就都是買滿點 天然酵母。 那一次看到 白玫瑰的 乾酵母 ......
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日期：2024-09-06
2013年4月15日 ... 白玫瑰的天然酵母很有名，據說Yamazaki 也是有使用這個牌子的溼酵母。有一回我
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日期：2024-09-10
白玫瑰牌活性乾酵母適用於麵包、饅頭、包子及其他任何醱酵麵食品，因其貯存時間
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日期：2024-09-07
法國燕子牌即發乾酵母SAF-INSTANT · "邦提耶"冷凍無 ... 天然食用玫瑰岩鹽 ·
PRESIDENT ... 白玫瑰新鮮酵母 · 白玫瑰慢發 ......
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日期：2024-09-05
2012年12月1日 ... 前一陣子去烘培行買酵母時，以前最常用最易取得就都是買滿點天然酵母。 那一次看
到白玫瑰的乾酵母，就 ......
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