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日期:2024-07-21
.較講究口感的,也可先熬製好傳統滷汁來 滷冬瓜,將 冬瓜處理洗淨後,取適量滷汁一同入鍋,大火煮滾後,改小火滷30 ... 書名:傳家滷菜 菜式別:副菜 ......
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日期:2024-07-21
Oster營養管家調理機來自美國知名家電品牌, 引進國內後,面板也改成中文,使用起來更加 ... 設程式--夏天必備[冰沙]程式、製作西式濃湯[湯品]程式、還有沙拉沾醬或是麵包抹醬都有貼心的預 ......
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日期:2024-07-18
九四三的志願是分享經驗讓更多人花少少代價美好旅行、花3星價格也能過5星生活!歡迎參觀我的另一blog 943的超值旅行秘笈(窮學生超省錢旅行秘笈)。歡迎自由連結本站及分享試作本食譜成功心得。...
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日期:2024-07-21
蜜汁滷豆干作法:這次我嘗試了不同的煮法...把天然原色的豆干滷成"蜜汁豆干",加了蜂蜜及冰糖和醬油滷成甜甜的Q軟豆干冰涼涼的吃真的很討喜,不管是當零食還是下酒菜都好 ......
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日期:2024-07-20
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期:2024-07-24
台灣通常將白菜分為結球白菜與不結球白菜兩類,結球白菜為包心白菜、半結球 ... 一直很喜歡吃滷白菜,但始終做不出古早味的滷白菜,最近看到阿基師教學,不難耶, ......
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日期:2024-07-19
材料: 豬耳朵1個 乾辣椒2條 大蔥1/2支(或蔥1支) 薑(或乾薑)2小塊 滷料: 八角2粒 花椒1/2小匙 香葉3片 香菇頭1大匙 丁香1/2小匙 草果2粒 紅棗3顆 陳皮1片 川芎2片 枸杞1/2小匙 小茴1/2小匙 生薑乾2片 肉桂1/2片 桂皮1/2片...
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日期:2024-07-22
【家常小菜。白菜滷】 白菜滷 是便當店或是小吃店會出現的 是記憶深處的家鄉美味 我超愛悶燉到軟爛 滋味整個透出來的白菜滷 雖然很平凡 可是只要看到他出現在餐桌上 我就會 ......