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![白蘭地 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org白蘭地 ，從 荷蘭語 Brandewijn 而來，意思為「燒的酒」， 16世紀 時， 荷蘭 為海上運輸大國， 法國 是 葡萄酒 重要產地，荷蘭船主將法國葡萄酒運往世界各地，但當時 英國 和法國開戰，海上交通經常中斷，葡萄酒貯藏佔地費用大，於是荷蘭商人想將 ...瀏覽：1158 -
![白蘭地]()
content.edu.tw白蘭地的成分 白蘭地是以葡萄所製成的蒸餾酒的稱呼，但現在已不限於葡萄。凡是以水果的汁液，果肉、或殘渣經發酵、蒸餾及混合而成的蒸餾酒，均可適用這名稱。若由單一種水果製成，則以此水果來命西，例如「桃子白蘭地」，「草莓白蘭地」等 ...瀏覽：614
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白蘭地等級的相關商品
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日期：2024-11-12
白蘭地的基本知識 凡是以水果為原料製作的蒸餾酒都可稱為白蘭地(Brandy)，不過Brandy一詞目前用來統稱以葡萄為原料釀製，再經過蒸餾而成的酒。白蘭地與威士忌相同 ......
瀏覽：1427
日期：2024-11-17
威士忌 （ 蘇格蘭 與 加拿大 產的威士忌拼法為 Whisky ，而 美國 與 愛爾蘭 產的威士忌在拼字上稍有不同，稱為 Whiskey ）是一種只用 穀物 做為原料、含 酒精 的 飲料 ，屬於 蒸餾酒 類。 美國威士忌 波本威士忌 加拿大威士忌 愛爾蘭威士忌 日本威士忌 ......
瀏覽：1117
日期：2024-11-12
干邑等級制度 法國干邑白蘭地的分級制度 橡木桶陳3年以上－等級V.S 橡木桶陳4年以上－等級V.S.O.P 橡木桶陳6年以上－等級Napoleon 橡木桶陳8年以上－等級X.O 橡木桶陳15年以上－等級Extra 但是一些干邑地區較知名酒廠，大部份產品都會勾兌較高年份的 ......
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日期：2024-11-15
傳統的商業習慣會在裝瓶時於瓶身上標明等級 但這些標示只作參考，不完全正確 目前各酒廠漸有共識，希望能有統一之年份表示方式 ... 6-7年 X.O 8-12年 Extra Old EXTRA 15年以上 以上年份表示只限於法國Cogna 與Armagna地區所生產的白蘭地 回覆 ......
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日期：2024-11-11
白蘭地的等級如何分法？ ... 白蘭地是由葡萄酒經過蒸餾程序而變成的，因此和葡萄酒一樣，白蘭地的原料也是葡萄，但製作白蘭地的葡萄卻要選甜度低、酸度夠的葡萄，因為葡萄酒經過蒸餾後，原本的酸味會轉為酒香，同時因為 ......
瀏覽：759
日期：2024-11-15
一般而言，干邑白蘭地的等級通常會標示在標籤上，各酒廠依其品質要求而使用不同年份的酒，依比例混合，每家酒廠比重雖不一致，但漸有共識，因此歸納出各種等級其年份表示 ......
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日期：2024-11-10
請問白蘭地是看等級而不看年份 也就是以當初存釀在橡木桶的時間給予等級!那白蘭地為什麼會是放越久就越陳就越有價值呢?要是說一直存放在橡木桶內 而沒開封拿出來罐裝到玻璃瓶 那我認為會是越久越有價值 但都已經罐裝到玻璃瓶內了 也就說 ......
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日期：2024-11-11
各式干邑白蘭地喝法 首先，干邑白蘭地倒入鬱金香杯內約1/3滿，然後用手指捏住杯腳底部，以避免手心溫度傳抵杯中影響酒質。然後其餘品酒步驟如下： 《欣賞色澤》拿起酒杯對著光源，觀察干邑白蘭地的色澤及清澈程度。...
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