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日期:2024-11-14
目前分類:【調酒酒譜】 (90) 瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要 May 29 Thu 2008 23:58 【調酒酒譜】西方玫瑰 ... 白蘭地 1/4 oz 草莓香甜酒 3/4 oz 蔓越莓糖漿 1/3 oz ......
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日期:2024-11-12
2008年11月7日 ... 白蘭地與威士忌相同,蒸餾後的原酒亦. ... 吧台用來調酒的白蘭地,最常見的是布
魯尼XO(BRUNEL),這瓶也是我覺得低價白蘭地中勉強可喝的一瓶, ......
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日期:2024-11-10
在 IBA 的官方酒譜中,白蘭地 亞歷山大要用深色可可酒來調製,不過可能很少人會同時買兩種可可酒 … 我也建議買一種互相替代使用即可,深色可可酒較稠、味道較濃郁,但白色可可酒比較好運用,可視需求擇一購買 ......
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日期:2024-11-11
雞尾酒酒譜(直接點就可以看到酒譜) 琴酒 伏特加 龍舌蘭 白蘭地 威士忌 其他 吉普生 Gibson 奇奇 Chi Chi 瑪格麗特 Margarita B對B B&B 加拿大七喜 Canadian 7up 杏仁酸酒 Amaretto Sour 加州賓治 California Punch 琴蕾 Gimlet 螺絲起子 ......
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日期:2024-11-11
Cherry Brandy 櫻桃白蘭地酒 Orange Juice 柳橙汁 Classic 古典 Suagr rim Shake 1 ¼ ¼ ¼ Brandy 白蘭地酒 Orange Liqueur柳 橙香甜酒 Cherry Liqueur 櫻桃香甜酒 Lemode Juice 檸檬汁 Depth Bomb ......
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日期:2024-11-10
雪裏紅 Snow Red •1 1/2 Oz Cherry Brandy 1 1/2盎司櫻桃白蘭地 •3/4 Oz Sloe Gin 3/4盎司野莓琴酒 •3/4 Oz Cream 3/4 ... 調酒之奧義酒譜 雪裏紅 Snow Red •1 1/2 Oz Cherry Brandy 1 1/2盎司櫻桃白蘭地 •3/4 Oz Sloe Gin 3/4盎司野莓琴酒 ......
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日期:2024-11-13
請問調酒術科考試提供的酒譜上會有哪些例如酒名?材料?以及哪些? 會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁 ... 302-B901白蘭地薑汁(Brandy Ginger)/102 302-B902普施咖啡(Pousse Caf?/103 302-B903邁泰(Mai Tai)/104 302-B904紅粉佳人(Pink Lady)/105 ......
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日期:2024-11-07
1:1(各20ml)混合三種材料,但這樣的比例我認為用任何基酒來調都差不多,無法展現白蘭地的特色,一般酒譜大多以2:1:1 的比例為主,但對於不善飲酒者而言,不妨以前者的比例來調製較易入喉。 備註:像白蘭地亞歷山大『基酒+香甜酒+奶 ......