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日期:2024-08-20
自己做的蘿蔔糕滿滿都是餡料,真材實料,根本就不用沾醬就超好吃的啦! ... 古早味的記憶~ 有看過蘿蔔糕湯,芋頭糕湯,都像米苔目一樣,吃起來像陽春湯麵的味道~ ......
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日期:2024-08-16
【材料】:臘肉半斤、白蘿蔔3斤、香菇4朵、蝦米2大匙、在來米粉1斤、澄粉1杯、高­湯1500cc、鹽1大匙、素雞精1大匙、白胡椒粉1大匙 【做法】: 1、首先將臘肉去皮切成丁狀,放入油鍋爆香後加入香菇丁、蝦米,用中火拌炒再加入蘿蔔­絲炒勻 ......
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日期:2024-08-17
純米製作的蘿蔔糕作法:因為在FB上看到高中導師PO出她自製的蘿蔔糕,我也心動的想自己做,主要也是因為老公愛吃啦!查了食譜,加上老師和朋友也有給建議,就這樣大膽嘗試 ......
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日期:2024-08-15
這是廣式的臘味蘿蔔糕~若說..台式蘿蔔糕可以吃到很純粹的蘿蔔甘甜滋味..而加了蝦米.臘腸或臘肉等..的廣式蘿蔔糕則多了蝦米和臘味的鮮香~ 做法大同小異,都......
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日期:2024-08-14
這次製作,以10人份電鍋量為基準,如果你家電鍋大小不同,請自行酌量增減。 ... 下圖製作,是傳統的白蘿蔔糕,如果你喜歡港式蘿蔔糕,在這時就要加入事先炒好的料 ......
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日期:2024-08-20
2010年1月18日 - 傳統的白蘿蔔糕雖然沒有豐富的配料,但是每一口都是滿滿的蘿蔔絲,吃的到蘿蔔的清甜.早餐煎幾片到 ... 的白蘿蔔糕 · Gin的米-白蘿蔔糕~ 大同電鍋炊...
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日期:2024-08-15
蘿蔔糕用「電鍋蒸」或「蒸籠蒸」有何不同?我認為 ... 白蘿蔔(約二顆,我買的蘿蔔很大,所以一顆搞定,重量約1650公克重。) ... 《一》白蘿蔔洗乾淨 → 削皮 →刨絲備用。...
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日期:2024-08-18
2011年11月27日 - 從去年開始自製蘿蔔糕來吃,弄了不少種來試,全家還是喜歡最簡單(陽春版)的蘿蔔糕, ... 菜名:自製蘿蔔糕(利用大同電鍋) 材料:白蘿蔔500克(刨絲....