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日期:2024-11-13
百香果青木瓜 最近去一家客家菜餐廳 還有跟捏捏去廣式茶樓 都發現這一道小菜 酸酸甜甜的 但是客家菜餐廳的比較好吃 因為它把青木瓜 刨的比較薄 吃起來口感不錯 只是不知道怎麼做 您知道嗎?...
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日期:2024-11-09
1、先將青木瓜刨絲,加入適量鹽醃漬約10分鍾;2、醃制木瓜的時候將百香果切開取汁;3、將醃漬後的木瓜絲擠出水,放入玻璃保鮮盒中倒入百香果汁;4、加蓋進冰箱冷藏入味3小時。(可以視個人口味適當調整時間,時間越長,百香果的酸味越進入木瓜絲)...
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日期:2024-11-09
2012年10月18日 - 好友送來二顆有機青木瓜.木瓜含有纖維與酵素幫助消化.消脹氣. 當令水果.百香果.要挑選果皮帶有皺紋,果實大而完整的較佳. 青木瓜可裹粉油炸....
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日期:2024-11-08
以前用新鮮百香果醃木瓜. 需要冰鎮1-2天才夠味. 而用果醬醃的,當下就可以享用囉! 清脆的卡ㄔ聲的嘴裡韾起. 這是倍受歡迎的開胃小菜. 一條青木瓜25元,搭配自製 ......
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日期:2024-11-09
前天經過水果攤,看到了滿滿像山一樣的百香果,又到了做青木瓜百香果的時候了...>////<今天特地去自由黃昏市場買青木瓜....一顆才36元~(我去年在我家附近的 ......
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日期:2024-11-13
2012年9月20日 - 最近一整個"廚娘魂"上身一直有新鮮的食材可以讓我在廚房裡大展長才(誤) 第一次試作-- 百香果青木瓜星期天回台中婆家隔壁的妯娌雅萍給了一大袋 ......
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日期:2024-11-13
2005年11月4日 - 不怎麼樣的廚房(26) : 清脆的醃木瓜 三十年前的一次颱風,把院子裡幾棵結實累累的木瓜樹颳倒,算算近百顆 ... 特地做了百香果青木瓜& 百香果泡菜....
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日期:2024-11-10
2010年7月16日 - 百香果醃青木瓜~ 這圖片是那天拍的! 因為好吃離開時買了一份帶走以為寶貝會喜歡...... 結果聽說吃了一口就吐出來~ 果然是我生的!無言~...