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日期:2024-09-08
做麵包是會上癮的!!最近迷上做麵包的熊媽,幾乎每天都會烤上一~二個麵包!^^ 今天做的是法式麵包 Couronne, 就是「花環或皇冠麵包」。一般的Couronne是全用白麵粉(all-purpose flour), 但白麵粉太精緻了,許多麥子裡的營養都被...
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日期:2024-09-10
過德國的朋友們一定對這種早餐的小麵包不陌生,扁扁的可愛皇冠帶著較軟的麵包皮,裡層是帶嚼勁的白麵包。 這不僅是一款受小朋友歡迎的產品,媽媽們更可以於下午茶時間用皇冠做個三明治享用一下!!...
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日期:2024-09-11
中種- 皇冠麵包 kitchentw · 78 videos Subscribe Subscribed Unsubscribe 8,118 Subscription preferences Loading... Loading... Working... 60,664 94 12 Like Sign in to YouTube Sign in with your Google Account (YouTube, Google+,......
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日期:2024-09-07
德國皇冠麵包全程約 2 個多小時,還有充裕的時間又多做了一款吐司 為了有濃郁的咖啡香氣,前一天就將濃縮液準備妥當,並冰存一個晚 上;稍稍的麻煩絕對值回票價 ......
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日期:2024-09-08
這星期四就是感恩節,該是好好鍛煉廚藝的時候囉! 今年的感恩節晚餐已經確定好菜單 其中的布里歐皇冠麵包是KT一直都很喜歡的麵包 濃厚的奶油香氣以及鬆軟的口感 很適合作為餐 ......
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日期:2024-09-08
[Witi Kitchen]鮮奶皇冠麵包 198 4695 2013 年 05 月 13 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 麵包能一塊一塊扒著吃也別有一番風味喔^^yum~ 食材 麵糰 統一麥點QQ高筋麵包粉 350g 糖 30g 鹽 3g 油 10g 鮮奶 220cc 酵母 3g 表面裝飾 ......