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日期:2024-07-07
膽固醇又稱膽甾醇。一種環戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀人們已從膽石中發現了膽固醇,1816年化學家本歇爾將這種具脂類性質的物質命名為膽固醇。膽固醇廣泛存在於動物體內,尤以腦及神經組織中最為豐富,在腎 ... ,有健康網...
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日期:2024-07-09
七、心肌梗塞病人日常生活應注意事項 (保健之道一) 戒煙戒除癮君子惡習,促進健康延年益壽 為什麼要戒煙???因為 ... 高血糖及高血壓均易使心血管阻塞 的發病增加,以及罹患腦出血中風或其他併發症,故應好好治療。 (保健之道四 ......
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日期:2024-07-05
營新醫院沈碧鳳營養師 一、前言簡介 老人的營養照顧其主旨在提供均衡、健康、富變化、 且符合老年期營養需求的飲食。其內容除了正常三餐之外,每日並供應水果及夜點,而在年節之時應景加菜,以滿足老人在飲食上的美味與變化。...
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日期:2024-07-05
樂活營養師 魷魚的脂肪含量低,且富含不飽和脂肪酸DHA、EPA,加上大量的牛磺酸,可以減少血管內壁上膽固醇的囤積。鈣質有助於牙齒、骨骼的健康;維生素B6、B12可以改善貧血的情形,尤其適合骨質疏鬆或貧血患者食用。 樂活營養師編輯群...
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日期:2024-07-04
人生到處知何似?應似飛鴻踏雪泥。泥上偶然留指爪,鴻飛那復計東西。 ----- 蘇軾詩 ... 美國食品藥品管理局( FDA )及製藥企業常常說,當上百萬人一起使用處方藥物時,其危險副作用才會出現,在少數病人的臨床試驗中則沒有。...
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日期:2024-07-08
美國有線電視新聞網(CNN)在網站設立專區,由全球的公民記者(iReport)票選出全球「最噁心」的食物。結果出爐,外型怪異、氣味特殊的皮蛋名列第一,其次分別為菲律賓樹蟲、印尼發酵黃豆餅、南韓狗肉、柬埔寨炸蜘蛛、泰國炒蟬及菲律賓炸青蛙。...
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日期:2024-07-03
食物種類 低嘌呤(50mg) 中嘌呤(50-150mg) 高嘌呤(150-1000mg) 穀類 大米、米粉、小麥、糯米、通心粉、麵包、饅頭、麥片、薯仔、芋頭 米糠、麥麩、麥胚 蔬菜類 白菜、芥菜、芹菜、通菜、韭菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子、青椒、蘿蔔、胡蘿蔔 ......