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日期:2024-09-01
3.真空乾燥の利用 ・食品産業---密閉容器を減圧して乾燥を行うと水分蒸発に伴い処理物温度が低下する事は前に述べたが、これを積極的に利用したのが生鮮野菜の貯蔵、運搬である。生鮮野菜は収穫後も呼吸作用により鮮度を失ってゆく。...
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日期:2024-09-02
中古機械 買取販売 田島化学機械株式会社 菊水製作所製の、オールステンレス、ロータリー打錠機です。 医薬仕様の真空乾燥が付いたモデルです。 真空乾燥の初めだけ、動画撮影してみました。 途中、跳ねたしずくを御確認ください。 非常 ......
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日期:2024-09-06
凍結乾燥係將被乾物預先凍結,在高度真空下,利用水之昇華作. 用進行乾燥(Drying
... 當低的溫度及壓力,食品利用凍結乾燥,製品具有下列幾項特點:. ㄧ、沒有因為 ......
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日期:2024-09-01
電機月刊第二十卷第五期. 126. 真空凍結乾燥技術. 應用於茶葉之乾燥. 余光正.
許守平.謝式鴻. ·. 摘要. 茶葉是台灣重要的高經濟飲料作物,近年來由於大陸及
東南亞 ......
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日期:2024-09-06
特色說明凡農產品均有其季節性、地區性、不易儲存性及運輸等之困難。諸多缺點,
可以用冷凍脫水方式處理,俟須使用時再加水復原,恢復原狀原味,真空凍結乾燥 ......
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日期:2024-09-02
真空凍結乾燥装置(しんくうとうけつかんそうそうち、英語:vacuum freeze drying
equipment)は、乾燥させたいものを凍結させてから真空中で水分を蒸発させる真空
装置で ......
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日期:2024-09-04
真空凍結乾燥法就是將含有大量水分的產品急速凍結成為固體,置於密閉倉內抽真空
,將水分由固體狀的冰直接昇華為水蒸氣,再用冷凍設備捕捉水份,直到產品釋 ......
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日期:2024-09-03
冷凍真空乾燥法是把冷凍、真空和乾燥3種技術結合起來,簡稱「凍乾」(freeze drying
),又稱為「昇華乾燥」。主要是利用凍結和真空的技術移除食物、藥物或農牧產品中 ......