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zh.wikipedia.org真空低溫烹調法 （法語：Cuisine sous vide），是一種通過利用較低溫度而長時間加熱的烹飪方法，目的是要帶出原料 （尤其是肉類）的最佳效果。基本方法是將食物放入一個塑膠袋並且真空密封，然後將整個袋子放入熱水當中烹調（通常約為 50°C 至 80°C ...瀏覽：1495 -
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日期：2024-08-13
1、真空的環境可降低炸油的沸點並達到脫水的效果使蝦子酥脆可口 2、低溫油炸的
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日期：2024-08-11
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真空度. · 油炸前的预处理. c、真空低温油炸的特点：. · 温度低、营养成分损失少....
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日期：2024-08-08
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日期：2024-08-09
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眾真空油炸機，可油炸各類果蔬、海鮮、肉類等 ... 二、雙室真空油炸食品的優點：....
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日期：2024-08-09
ZK -3800 C连江旭众真空油炸机，多功能油炸机，炸沙琪玛油炸机，炸蚕豆油炸机，
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