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![脂肪酸 - 健康百科 - 有健康網]()
www.uuuwell.com脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鏈，是有機物，直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n 1)COOH，低級的脂肪酸是無色液體，有刺激性氣味，高級的脂肪酸是蠟狀固體，無可明顯嗅到的氣味。 ... ,有健康網瀏覽：1376 -
![蛋白質 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org蛋白質 是一種複雜的 有機化合物 ，舊稱「 朊 」 。蛋白質是由 胺基酸 分子呈線性排列所形成，相鄰胺基酸 殘基 的 羧基 和 氨基 通過 肽鍵 連接在一起。蛋白質的胺基酸序列是由對應 基因 所編碼。除了 遺傳密碼 所編碼的20種「標準」胺基酸，在 ...瀏覽：1051
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日期：2024-07-08
因為有強力清潔功效的椰子油 正在替我們的身體作排毒，敬請放心。 食用方法 用餐時拌入食物(外食族適用)，便當、湯、菜、飯、麵、精力湯、 五穀粉麥片皆可，或飯後服用，排毒反應則會較輕 ......
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日期：2024-07-15
ω−3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids）又稱 n −3脂肪酸，是一類 不飽和脂肪酸 。是指一類脂肪酸，最重要的3種為： ALA （存在於植物中的油）， EPA 和 DHA (這二種發現存在於海洋動植物油中）。從脂肪酸分子中距離 羧基 最遠的 甲基 端（稱為ω端）的碳原子 ......
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日期：2024-07-10
拜生物科技日新月異之賜，食用油質朝健康取向研發有新的突破，含有中鏈脂肪酸 的食用油進入人體後有不易囤積體脂肪的特性，近來在市場異軍突起，如果兩種食物中含同量的油脂，其中一種卻能代謝轉化為較少的體脂肪，如此食用油的 ......
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日期：2024-07-15
A+醫學百科椰子油條目介紹什麼是椰子油，椰子油有什麼功效和作用，椰子油的分布和形態，如何服用椰子油等。 ... (食用椰子油也可使皮膚、頭髮柔潤光滑,但其作用需要較長時間才能顯現) ......
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日期：2024-07-09
第五章 油脂的營養價值與食物來源 【 油脂的功能 】【 油脂之化學組成 】【 脂肪酸 】【 常用油脂之分類 】 【 食用中的油脂 】【 消化與吸收 】【 運送 】【 代謝利用與排泄 】 【 油脂之攝取原則 】【 國人之油脂攝取狀況 】【 控制飲食脂肪量的方法】...
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日期：2024-07-13
瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現象。因此，應改掉這些不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高 蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少，平日裡更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖 ......
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日期：2024-07-08
何首烏 何首烏，爲蓼科多年生纏繞藤本植物。根細長，末端成肥大的塊根，外表紅褐色至暗褐色。植物的塊根、藤莖及葉均可供藥用，中藥名分别爲：何首烏、夜交藤 ......
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日期：2024-07-13
喜溫暖氣候，耐高溫、高濕，忌低溫。對土壤適應性廣，宜選擇土層深厚、潮濕、富含有機質的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。 栽培技術 用種子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，寬約3m。...
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