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日期:2024-07-13
2013年10月23日 ... 去北海道旅遊,除了壯麗的大自然,琳瑯滿目的美食也是絕對不可錯過的一部分,從必
吃的日本三大名蟹,超高人氣的拉麵,石狩鍋,到香濃的乳製品, ......
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日期:2024-07-13
快要跨年的倒數前2天因為看了柯俊年老師做的鮭魚石狩鍋後發現作法一點都不難~
且材料也很容易取得突然臨時起意決定跨年當晚就煮這道鮭魚石狩鍋讓家人溫暖 ......
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日期:2024-07-13
2007年1月13日 ... 想要日本石狩鍋的煮法食譜也沒關係天氣冷煮個豐富的火鍋來吃吃, ... 做法:先在
火鍋內放500cc的水, 大約白味增、酒粕的比例是1 :1 ( 可自行斟酌 ......
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日期:2024-07-14
石狩鍋起源於北海道的愛奴族,用雜菜及鮭魚加鹽煮食,在300 年前的石狩町的地方
開始流行,故名石狩鍋。在網路上找到一個石狩鍋的做法,大致如下:. 鮭魚石狩鍋 ......
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日期:2024-07-16
MASA介紹早餐食譜-天氣終於開始冷了..吃溫暖的東西吧!! 大家都知道北海道. 那邊
有很多好的食物. 有一個郷土料理叫'石狩鍋' 石狩就是河的名字. 一開始在那邊抓的 ......
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日期:2024-07-10
翻閱家裡幾本鍋物食譜,發現幾乎都有介紹北海道著名的石狩鍋,而且每本食譜上的
照片也蓋滿了鮮艷欲滴的鮭魚卵,教我怎不食指大動。 然後再仔細查看內容,還有 ......
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日期:2024-07-11
取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。 4.將作法2的白蘿蔔塊、豆腐塊、鮮
香菇片放入作法3的湯底中,轉中小火略煮10分鐘。 5.將作法2的鮭魚肉片放入作法4
......
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日期:2024-07-15
2012年3月3日 ... 石狩鍋(いしかりなべ)是北海道以鮭魚為主要材料的鄉土鍋料理。跟道東的「十勝鍋」
是很相似的。石狩鍋原本是石狩當地的漁夫伙食料理。每年鮭魚會 ......