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![石碇竹柏苑| 麥芽膏| 麥芽醬油| 麥芽餅]()
一般人很少看過古法製造的麥芽膏，磚造爐灶加上大大古鼎配上柴火燃燒，炊煙四起時，白茫茫煙霧有如魔術 ...瀏覽：392 -
![【吃喝趣】石碇老街美食現身《新北市‧石碇》-三口組 的旅遊經瀏覽遊記]()
www.travelrich.com.tw老街當然就有 美食， 石碇人口數不多但 美食依舊吸引著大批饕客不遠千里來嚐鮮，在大馬路邊的「一粒粽」就是一個 ...瀏覽：1132
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石碇醬油的相關商品
瀏覽：585
日期：2024-08-10
一般人很少看過古法製造的麥芽膏，磚造爐灶加上大大古鼎配上柴火燃燒，炊煙四起時，白茫茫煙霧有如魔術師上台時，借用道具襯托製造場景美幻。...
瀏覽：972
日期：2024-08-06
在講求快速效率的時代，很多食品都因為大量生產而失去了原有的滋味 ，像是醬油，許多老一輩的人就覺得，現在的醬油沒有所謂的醬油味。 而在新北市石碇山上，就有人在小量生產手工醬油，材料很簡單，只有 黑豆、鹽巴、糯米、山泉水和 ......
瀏覽：863
日期：2024-08-12
服務專線：02-2663-2307 傳真專線：02-2663-2412 行動專線：0928-970-414 客服
信箱：service@zbyuan.com 地址：新北市石碇區潭邊村石崁35-2號 石碇區公所往 ......
瀏覽：368
日期：2024-08-10
目前出貨至3月7～3-月9號所下的訂單。因3月7～14這幾天的訂單很多，下單需要1-
2個月才能出貨。同樣是7號當天下的單，先下單跟晚下單的，就會差上近二三十個 ......
瀏覽：1337
日期：2024-08-08
... 太陽公公咧?? 因為以前看電視報導石碇有一家用純古法煉製的麥芽糖, 而且石碇
又是台北近郊,不用跑太遠,當天. ... 除了販售最知名的麥芽膏外,還有自製純天然醬油....
瀏覽：510
日期：2024-08-08
2013年12月13日 ... 昨日迎媽祖，今日竹柏苑麥芽醬油甕~~起甕囉端午過后，日照充足，可以讓我們的
醬油吸飽滿滿的陽光。 去年釀制的四千多瓶昨晚最后一批貼標的 ......
瀏覽：764
日期：2024-08-06
2013年5月1日 ... 在上回來到石碇之後，恰巧又看到TVBS一步一腳印節目，介紹到「找回 ... 大哥還跟我
說，他們每年端午節後還有做「麥芽醬油」，加了黑豆、麥芽做成 ......
瀏覽：831
日期：2024-08-09
手作農情－石碇麥芽膏柴火熬出加味人生2012-09-22 中國時報黃麗如／新北市報導
△小麥草和糯米的醣化過程需要4個小時，每15分鐘要攪拌一次，相當費工。...
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