search:石門鐵觀音相關網頁資料

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        鐵觀音 是 烏龍茶 的一種,原產於 福建 安溪 縣。鐵觀音屬介於 綠茶 和 紅茶 之間的半發酵茶, 且被認為是中國十大名茶之一。 鐵觀音原是茶樹品種名,由於它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶 ...
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        台灣地區栽種鐵觀音最早為木柵地區,現最為出名處為台北木柵及石門鄉,所產鐵觀音已是馳名中外的好茶。但產量不多,市面上常有低價茶冒充。
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    日期:2024-12-22
    ... 可依產茶季節、製茶形狀、製造程序、茶產地及栽培方法來分類,常聽人家說「青茶」、「熟茶」就是依 ... 分的文山包種茶、凍頂烏龍茶、木柵鐵觀音;或依形狀分的珠茶、松針、銀針、壽眉;或依品種分的金萱、翠玉、武夷、鐵觀音;乃至 ......
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    日期:2024-12-15
    石門鐵觀音/茶葉/大鐵罐-60g 370 TWD 庫存: 99 數量 -+ 石門鐵觀音/茶葉/生活袋-200g 830 TWD 庫存: 9 數量 -+ 還記得小時候冒著熱氣的鐵製大茶壺,倒出一杯杯琥珀色的茶湯,久浸不苦澀、甘甜解膩更解渴,伴隨著餐後親朋好友閒話家常的溫暖氣氛嗎 ......
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    日期:2024-12-18
    還記得小時候冒著熱氣的鐵製大茶壺,倒出一杯杯琥珀色的茶湯,久浸不苦澀、甘甜 解膩更解渴,伴隨著餐後親朋好友閒話家常的溫暖氣氛嗎?鐵觀音,就是這麼一款 ......
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    日期:2024-12-17
    2013年5月30日 ... 石門茶區位於新北市石門區,當地盛產鐵觀音茶,石門茶區是台灣唯二,同時也是 最大的鐵觀音產區。當地鐵觀音種植面積130公頃,每年產量約六萬 ......
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    日期:2024-12-21
    揉捻:目的是使茶葉緊結成條狀,外型美觀,依茶種不同,揉捻步驟也有所不同。 烏龍 為顆粒狀,注重喉韻;包種為條狀或甚至未經揉捻而成片狀,為的是其香氣。...
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    日期:2024-12-16
    2012年10月21日 ... 石門鄉的鐵觀音很有名(是烏龍種茶),這裡有些小型家庭的製茶廠。 .... 特殊,所以 茶葉生長較快,適合將茶製成重烘焙的茶,所以北部石門鐵觀音是 ......
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    日期:2024-12-22
    百餘年前,石門引進「硬枝紅心」品種鐵觀音茶樹,開啟石門製茶產業,早期以綠茶、 紅茶外銷,70年代後,則以鐵觀音茶而聞名。石門區目前種植茶樹面積約有130公頃,  ......
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    日期:2024-12-15
    張協興茶行-鐵觀音牛軋糖。上回請政大友人幫忙購買我大一時期記憶中那特別的茶香牛軋糖,遭糕的是不知道是哪家,只記得是位於政大對面的茶行,所幸上網尋找,一下就找到這家張協興茶行了,可見有名程度不容小覷...