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日期:2024-12-22
... 可依產茶季節、製茶形狀、製造程序、茶產地及栽培方法來分類,常聽人家說「青茶」、「熟茶」就是依 ... 分的文山包種茶、凍頂烏龍茶、木柵鐵觀音;或依形狀分的珠茶、松針、銀針、壽眉;或依品種分的金萱、翠玉、武夷、鐵觀音;乃至 ......
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日期:2024-12-15
石門鐵觀音/茶葉/大鐵罐-60g 370 TWD 庫存: 99 數量 -+ 石門鐵觀音/茶葉/生活袋-200g 830 TWD 庫存: 9 數量 -+ 還記得小時候冒著熱氣的鐵製大茶壺,倒出一杯杯琥珀色的茶湯,久浸不苦澀、甘甜解膩更解渴,伴隨著餐後親朋好友閒話家常的溫暖氣氛嗎 ......
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日期:2024-12-18
還記得小時候冒著熱氣的鐵製大茶壺,倒出一杯杯琥珀色的茶湯,久浸不苦澀、甘甜
解膩更解渴,伴隨著餐後親朋好友閒話家常的溫暖氣氛嗎?鐵觀音,就是這麼一款 ......
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日期:2024-12-17
2013年5月30日 ... 石門茶區位於新北市石門區,當地盛產鐵觀音茶,石門茶區是台灣唯二,同時也是
最大的鐵觀音產區。當地鐵觀音種植面積130公頃,每年產量約六萬 ......
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日期:2024-12-21
揉捻:目的是使茶葉緊結成條狀,外型美觀,依茶種不同,揉捻步驟也有所不同。 烏龍
為顆粒狀,注重喉韻;包種為條狀或甚至未經揉捻而成片狀,為的是其香氣。...
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日期:2024-12-16
2012年10月21日 ... 石門鄉的鐵觀音很有名(是烏龍種茶),這裡有些小型家庭的製茶廠。 .... 特殊,所以
茶葉生長較快,適合將茶製成重烘焙的茶,所以北部石門鐵觀音是 ......
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日期:2024-12-22
百餘年前,石門引進「硬枝紅心」品種鐵觀音茶樹,開啟石門製茶產業,早期以綠茶、
紅茶外銷,70年代後,則以鐵觀音茶而聞名。石門區目前種植茶樹面積約有130公頃,
......
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日期:2024-12-15
張協興茶行-鐵觀音牛軋糖。上回請政大友人幫忙購買我大一時期記憶中那特別的茶香牛軋糖,遭糕的是不知道是哪家,只記得是位於政大對面的茶行,所幸上網尋找,一下就找到這家張協興茶行了,可見有名程度不容小覷...