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日期:2024-08-27
搜尋三花奶水-硬式牛角麵包食譜作法:1.先將中種麵糰的材料全部放入攪拌缸中,用
勾狀拌打器攪拌,將麵糰攪拌至擴展階段,加入少許的沙拉油,再用慢速拌兩下即可
......
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日期:2024-08-24
這個牛角麵包的作法稱為〝中種法〞。 對我來說簡單一點的講法,就是將麵粉分為兩
段式的作法,而在第一個階段的部份。就先加入全部麵粉量的酵母進行第一階段的 ......
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日期:2024-08-27
牛角麵包. 牛角麵包. 388 18512 2012 年05 月31 日發佈 列印 · 分享 收藏 ... 作法. 1.
高粉+低粉+奶粉+起司粉+酵母+鹽巴+雞蛋攪拌均勻. 2. 細砂+溫 ... 硬式牛角麵包....
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日期:2024-08-27
www.allcook.com食之網,最方便的食譜、菜譜搜尋網站,超過2萬個家常菜的食譜、
菜譜、recipes、caipu、recipe。硬式牛角麵包做法、硬式牛角麵包怎樣做?食物材料 ......
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日期:2024-08-28
2011年2月26日 ... 有一天好友Joy分享她做的硬式牛角麵包,哇~~香濃酥軟的口感就跟在台灣大家 ...
好朋友希望有我的做法,所以將作法公佈於下,實在難為情呀!...
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日期:2024-08-28
搜尋奶水-硬式牛角麵包食譜作法:1.先將中種麵糰的材料全部放入攪拌缸中,用勾狀
拌打器攪拌,將麵糰攪拌至擴展階段,加入少許的沙拉油,再用慢速拌兩下即可取出
......
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日期:2024-08-25
1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器搅拌,将面糰搅拌至扩展
阶段,加入少许的沙拉油,再用慢速拌两下即可取出。2.面糰滚圆后,将接口朝下,再
放 ......
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日期:2024-08-24
2010年2月4日 ... 【材料】中種麵糰:水104㏄速溶酵母3公克高筋麵粉207公克主麵糰:低筋麵粉207
公克細砂糖100公克鹽6公克全蛋25公克奶水78公克奶油66公克 ......