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日期:2024-08-17
菇菌培植棚: 菇菌圓的菇菌培植室使用各種回收物資建成,如大型宣傳海報,建築地盤棄置的竹枝和玻璃製成的環保磚。製造不耗電又適合食用菌生長的陰暗和潮濕環境,栽培適合 ......
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日期:2024-08-24
目前全世界可以被稱為"菇"的真菌有一萬兩千種,其中已知可食用的菇類約有兩千多種,這兩千多種當中,又有八十餘種可以人工方法栽培。有商業化栽培的有二十餘種。其中能夠大規模生產的更是只有少數幾種,例如,香菇,金針菇等等。...
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日期:2024-08-23
珊 瑚 菇 珊瑚菇的外型特別,一叢叢的白色菇柄戴著鵝黃色小帽,煞是可愛,因此 ... 營養成分,具有滋補、強壯的功效 ,有提高免疫力的功,是高級素食料理 的食材。 珊瑚菇是菇中的變色龍,遇熱就變色,黃色變白即可食用,料理時只要在 ......
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日期:2024-08-18
珊瑚菇:生長溫度20-25度、栽培難度一顆星玫瑰菇:生長溫度20-25度、栽培難度兩顆
星 ... 適合夏天種植的菇菇種類珊瑚菇、補血珍菇、柳松菇、酒杯菇、秀珍菇、天山雪 ......
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日期:2024-08-18
一、前言 菇類屬於大型高等食用真菌,一般供食用之菇體即是真菌之菌絲體分化生長之後的子實體。從平價的香菇、木耳到高貴的冬蟲夏草、樟芝,從營養美味的杏鮑菇到含有劇毒的蛤蟆菇等,都屬於菇蕈類。...
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日期:2024-08-24
「秀珍菇」就可以採收 了。如此種出之 秀珍菇相當健康,只是較「輕秤」,筆 者不建議大量加濕以提高菇重的作為,若萬不得已要做,建議於菇體長至即將 可採收時前一天進行,加濕時以霧狀為 ......
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日期:2024-08-20
別名:蠔菇 產期:1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月 產地:新北市:平溪,新竹:橫山、復興,苗栗:苗栗市、三義、南庄,南投:魚池、埔里,台中:新社, 特性:是極容易在溫帶地區栽培的一種食用菇,在其他國家是 ......
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日期:2024-08-22
秀珍菇 (Pleurotus geesteranus ) 在分類學 秀珍菇上屬於真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側耳科側耳屬。名稱來源於台灣,它不同於普通的鳳尾菇是因為其較小,柄有5~6厘米,蓋直徑<3厘米。秀珍菇其實是鳳尾菇的一個商業味 ......