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日期:2024-08-01
為此,再次把這篇簡易法的紅酒燉牛肉 貼出 (原文貼於2008年9月) 法式傳統料理做法之紅酒燉牛肉於2009年11月完成,請按此。 中西式各種料理中,燉菜料理最得我心 用的油可以控制到最少 ......
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日期:2024-07-31
今天要介紹的這道 紅酒燉牛肉 是不折不扣的懶人料理 作法及原料都很簡單,而且一鍋到底 傳統的紅酒燉牛肉必須放大量的香料 如月桂葉bay leaves,百里香thyme及洋香菜parsley ......
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日期:2024-08-01
2013年12月23日 ... 的確,想用藍帶標準來講究的話,光是熬製高湯就夠頭昏了,所以煮婦要介紹給大家
的是用家常做法來料理紅酒燉牛肉。沒錯,掌握住幾個重點,在家 ......
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日期:2024-08-04
很寒冷啊!下著微微雨,更添寒意。焗這個法式紅酒燉牛肉,整個房子也溫暖起來。吃下熱騰騰的牛肉,充滿熱量了。這個紅酒燉牛肉配搭薯蓉就更美味喔!...
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日期:2024-08-04
說起 紅酒燉牛肉食譜,當然是 Julia Child 的 Boeuf Bourguignon, 不過比較煩複,不是經常有心機和時間慢慢煮,這個是簡化了的版本,對新手來說也非常容易,味道不會差很多,一樣回味無窮,香港很多時都有牛助條賣,有一點肥膏,用來做這菜非常 ......
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日期:2024-07-29
2014年3月4日 ... 便當食譜,牛肉食譜-紅酒燉牛肉便當. 便當有很多種. 飯糰,三明治,有的裝起來很可愛,
有的不是那麼可愛,有的非常整齊,有的隨便塞進去,等等,,便當的 ......
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日期:2024-08-01
2012年7月17日 ... 仔細看了傳統的紅酒燉牛肉食譜. 除了這些香料外,也還需要加上蕃茄糊. 我靈機一動,
其實香料加上蕃茄糊. 不就是很常見又很方便的一個醬料嗎?...
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日期:2024-07-29
前些日子家中囤積了太多開了又沒喝完的紅酒。 所以就嘗試了一下"紅酒燉牛肉"這道料理。 ... 【簡單做菜】紅酒燉牛肉 【簡單做菜】紅酒燉牛肉 727 15946 2012 年 04 月 04 日發佈 列印 ......