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日期:2024-07-10
BELLAVITA米其林三星頂級奢華美食之旅從新聞播出享譽國際的三星大廚Joël Robuchon要在BELLAVITA中開設米其林星級餐廳,我就每天盯著電視,看他何時要開幕?從來沒有機會出國去吃米其林三星的餐廳,好想見識一下,但是一聽說每餐要超過6千元...
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日期:2024-07-12
其實台灣還沒有米其林餐廳 的評選,這些被台灣媒體冠上「米其林星級餐廳」的台北餐廳,皆為主廚或是老闆本身在國外擁有的餐廳獲選為米其林星級餐廳。 位在101 4F的「STAY」於2011年11月正式開幕,我也在2011年12月份就跑去嚐鮮了,享受米其林餐廳的 ......
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日期:2024-07-12
法國米其林三星主廚 Yannick Alléno . 台北 Stay 餐廳 【食記】 STAY住址 : 台北市信義路5段7號4樓(台北101大樓) STAY電話 : 02-81018177 STAY官網:http://www.yannick-alleno.com ......
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日期:2024-07-12
2010年1月26日 - 從來沒有機會出國去吃米其林三星的餐廳,好想見識一下,但是一聽說每餐 ... 本人也如大家預期地,親自來到台灣監督,這位三星主廚目前在全世界 ......
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日期:2024-07-09
法國人不僅會吃,而且創造了飲食評論,評論的影響之大,甚至可以左右消費者和從業者。紅色封面的《米其林指南》由法國米其林輪胎公司於1900年創刊,一百年來是 ......
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日期:2024-07-13
《米其林指南》(Le Guide Michelin)是法国知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,其中以評鑑 .... 香港佔202間,當中包括169家餐廳及33間酒店;澳門則包括33間餐廳及16間酒店。 ..... 美食聖經《米其林指南》 (中文(台灣)‎)....
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日期:2024-07-12
米其林三星的巴黎名廚Yannick Allléno的旗下品牌法式餐廳. 去年冬天11月正式在101開了全球第四間Y.A餐廳. 同時引進的甜點品牌Sweet Tea(連結) 都在台灣頂級 ......
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日期:2024-07-12
在2010年也在台北開了台灣第一間米其林星級餐廳 閃亮亮星.jpg ..... 屬於高價位的頂級法國菜,主廚精選套餐6880,中午組合套餐價位分成980.2080.2880,晚餐組合 ......