search:米加工食品相關網頁資料

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        紅糟醬 材料: 圓糯米 5斤 紅麴 1/2斤 白麴 1/2顆 作法: (1) 圓糯米先浸泡一夜,倒入蒸籠用大火蒸45分鐘,蒸好後,放在大盆中吹涼。 記得要很涼,主要是蒸發水氣 (2) 另外紅麴買回來後,用5酒瓶水(或冷開水,約3000CC)泡一夜備用,不須翻攪。
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        【阿湯哥手工米麻糬】台南伴手禮新選擇。半開放式的製作過程讓人看了就好放心 紫米麻糬好養生,外皮好Q軟,加上裡頭餡料一整個是好幸福 沒想到台南也有跟花蓮一樣的手工 ...
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    日期:2024-09-03
    芬 種類:在來米(秈稻) 粒形:細長 直鏈澱粉含量:>25% 煮飯時之加水量:米量之2.1倍 米飯風味:不粘、鬆散、較硬、無光澤,部分品種有香味。 加工食品:米粉、蘿蔔糕、粄條、米苔目。 種類:蓬萊米(梗稻) 粒形:短圓 直鏈澱粉含量:15~20% ......
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    日期:2024-09-01
    惠康 2015-03-30 $ 88.90 註: 金象牌頂上茉莉香米8公斤兩包享95折 2015-03-31 $ 88.90 註: 金象牌頂上茉莉香米8公斤兩包享95折 2015-04-01 $ 88.90 註: 金象牌頂上茉莉香米8公斤兩包享95折 2015-04-02 $ 88.90 註: 金象牌頂上茉莉香米8公斤兩包享95折...
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    日期:2024-08-30
    ... 搭配麵粉製作各式點心、蛋糕等烘焙食品紛紛上市,該署亦輔導加工業者開發出含米量100%具有條狀型態 ......
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    日期:2024-08-29
    米漿的調製一定要充分拌勻,甚至表面有氣泡為止。其濃度以稍稠為佳。它可使產品裂開且外形漂亮。...
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    日期:2024-09-04
    陸、米食的分類. (1)米粒類:以米粒為主原料製作之產品。 飯粒型:白米飯、油飯、 飯糰、珍珠丸子、八寶飯、筒 ......
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    日期:2024-08-28
    環宇食品網(中華食品) ... 您的位置:首頁 » 產品目錄 » 加工食品 » 米加工食品. 加工食品 » 米加工食品 ......
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    日期:2024-09-04
    2-3 米製加工品. 白米除了可以作為主食外,也可以作為釀酒、糕點、食用油的原料。 米的加工品大致可以分為 ......
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    日期:2024-09-03
    2012年8月10日 - 米可分為稉稻、秈稻與糯稻三大類,轄區內種 ... 一步加工為米粉絲、蘿蔔糕等食品的....