search:米的種類相關網頁資料

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日期:2024-07-04
稻是人類重要的糧食作物之一,包括水稻和光稃稻。稻的耕種與食用的歷史都相當悠久。稻的栽培起源于約西元前8200年南中國珠江中游的聚落地帶[1],另有考古发现在约西元前8200年前的中国大陸湖南。在1993年,中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最 ......
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日期:2024-07-05
米粒外觀好、口感最 Q,黏彈性都是一流,是製作頂級壽司的首選白米,食味極佳,米質優良而穩定,白粉質比較高,米粒潔白飽滿,曾得到 台東池上比賽冠軍米的殊榮,可說是「全台最好吃的良質米品種」,適合做壽司、炒飯、便當飯,用途 ......
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日期:2024-07-02
值得一提的是,雖然今年的稻米品質競賽從「個別農民」代表地區參賽轉變成由「同品種的三位農民組隊」代表地區參賽,競賽方式也從區分「香米組」與「非香米組」,再細分為以「不同稻米品種」為組別競爭高下,但今年不同稻米品種組的冠軍得主 ......
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日期:2024-06-30
御皇米建議您! 請選購由同一產地米廠加工包裝的米, 認明有生產履歷二維條碼的包裝米,才是聰明的米食達人喔!»...
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日期:2024-07-06
越光米是具有黏性強、口感風味佳等優點的食用米,因此常作為高級食米輸出海外, 價格往往較其他種類的食米高昂,甚至 ......
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日期:2024-06-29
稻榖的構造由外而內分別有稻穀(穎)、糠層(果皮、種皮、糊粉層的總稱)、胚及胚乳等 部份。 去除稻榖後之稻米即為糙米, ......
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日期:2024-07-06
[編輯]. 在很多時候,稻的種類與米的種類是一致時,習慣稱「某某米」,而非「某某稻」  ......