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日期:2024-09-09
{食譜} 台式炒米粉+ 阿基師 的炒米粉小撇步 { 台式 炒米粉} 久了沒有回台灣滿腦子想的都是台灣的小吃:P 我每次回台灣必吃的清單裡一定有炒米粉, 呵呵呵. 在多倫多雖然也吃的到 ......
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日期:2024-09-04
【大明星指定菜】金瓜炒米粉 阿基師教你做 金瓜炒米粉 大明星指定菜 金瓜炒米粉 食材: 南瓜半顆、豬肉絲75g 、米粉1片、鮪魚罐頭1湯匙、紅蔥頭末2大匙、蔥2支、金勾蝦(連泡蝦水)、紅蘿蔔1小塊 調味料:...
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日期:2024-09-04
{ 台式炒米粉} 久了沒有回台灣滿腦子想的都是台灣的小吃:P 我每次回台灣必吃的清單裡一定有炒米粉, 呵呵呵.在多倫多雖然也吃的到, 但是畢竟沒有像在台灣出門就 ......
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日期:2024-09-04
材料: 米粉300g、紅蔥頭3顆、蝦米2大匙、乾香菇5朵、豬肉絲100g、紅蘿蔔5片、高麗菜絲250g、 高湯200c.c.、紅蔥酥少許醃料: 醬油1大匙、胡椒粉少許調味料: 醬油1 ......
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日期:2024-09-06
秋冬是吃南瓜的季節這次做的是金瓜米粉,選用的是阿基師的食譜做出來的成品有很濃的南瓜香喔 金瓜米粉材料: 南瓜、米粉、胡蘿蔔、香菇、青蔥、蝦米、絞肉調味料: 白胡椒、醬油、米酒、高湯、太白粉、香油、油蔥...
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日期:2024-09-08
所需材料: 南瓜1顆 米粉 香菇絲 鹽 胡椒粉 香油 醬油 火腿絲 製作方法: 1.南瓜洗淨,切除頂部1/6處,並將中間果囊挖乾淨,入蒸鍋蒸約15分鐘備用。......
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日期:2024-09-03
上回做台式香菇油飯的時候爆炒了不少紅蔥頭,想說拿來好好利用,剛好廚房裡還有半顆 南瓜與米粉,「金瓜 炒米粉 ......