search:米苔目粉條相關網頁資料

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        米篩目,又称老鼠粄、米篩目、'銀針粉或老鼠粉,是一種客家粉條,主要成份為米漿蒸成凝塊,再以數十小孔洞鐵器透過凝塊形成長圓條形類似麵形,常於福建、香港、馬來西亞、台灣等地區食用,易於消化,老少咸宜。
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        浮起就要趕快撈了,不然會太軟爛o.o (煮好的)米苔目硬掉的話,請用滾水泡軟撈起就好,不要去煮它會ㄍㄡˊㄍㄡˊ的~ 如果米苔目習慣吃QQ的那種,請將一些的在來米粉用地瓜粉取代。 粉條冰鎮過後,可以泡糖水比較不會黏住。
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    日期:2024-07-14
    準備黑木耳養生露、米苔目(又稱客家粉條) 。 Step 2 先將菜市場買來的米苔目用糖水泡開,再用筷子輕輕的將米苔目一一分離。 Step 3 直接倒入黑木耳養生露,然後再稍微攪拌一下,即可馬上冰涼享用 ......
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    日期:2024-07-13
    雙城街人氣冰品、愛玉、粉條、粉粿、米苔目、這也是排隊店家。人氣旺的冰品攤 從中午就開始賣,一天營業十二個小時左右 愛玉冰晶瑩剔透 像在水中的果凍 我不太喜歡吃冰的人.看到粉條我就無法抗拒 他家的粉條.是QQ的.滑滑的 ......
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    日期:2024-07-13
    2011年7月4日 - 分得出來這兩樣誰是米苔目誰是粉條嗎? 米苔目是第一張,比較扎實。就好像麵條。 粉條是第二張,比較Q滑。吃起來比較像冬粉。 我愛吃的是米苔目 ......
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    日期:2024-07-12
    2012年7月15日 - 米苔目跟粉條有何不同? 兩者的的差別主要在於材料的不同,而製作方式也不盡相同! 以外觀來說─ 米苔目的外形是短細條狀,較為細碎,其顏色 ......
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    日期:2024-07-08
    後來傳至台灣及馬來西亞,當地客家人稱為米篩目,是指製造時把粉團經過篩子般的擦板,從洞眼(目)中搓出粉條。由於「篩」的閩南語近似「苔」,所以又稱米苔目。...
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    日期:2024-07-11
    時間:10:00~17:30 ※手工剉冰粉條冰※ 地址:台北市萬華區興寧街2號 (全聯雙園店騎樓) ※伍條通手工米苔目※ 地址:台北市貴陽街2段142號 電話:(02)23816222...
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    日期:2024-07-15
    2013年10月29日 - 這天無意間在路邊看見這一家大千米苔目,店門口掛著布條介紹這裡曾經獲 ... 水準屬一般,網路上大推的除了米苔目還有粉條,不過今天想點粉條的 ......
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    日期:2024-07-14
    炎熱的夏天讓人一點食欲都沒有,但又想吃甜品...換換新口味,與麵相似又有米味的米苔目&粉條也不錯耶。好~從來也沒嚐試過...正好見到FB粉絲團發布的新動態, ......