search:米苔目相關網頁資料

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日期:2024-10-08
米苔目是獲得網友評鑑為5.5顆星的美食餐廳。米苔目是台北市的小吃、其他小吃,網友們一致推薦的拿手菜有:米苔目。 ... 這間店真的是要住巷子內才知道的店喔~因為他在巷子,還要在轉進去才會看到而且你太晚來還買不到勒,買他們家的米苔目也是要靠 ......
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日期:2024-10-10
米篩目,又稱老鼠粄、銀針粉或老鼠粉,是一種客家粉條,主要成份為米漿蒸成凝塊,再以數十小孔洞鐵器透過凝塊形成長圓條形類似麵形,常於福建、香港、馬來西亞、台灣等地區食用,易於消化,老少咸宜。...
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日期:2024-10-10
由於「篩」的閩南語近似「苔」,所以又稱米苔目。於馬來西亞又稱米台目。 老鼠粄也傳 至香港,因「老鼠」之名不雅,當地人以粉條兩端尖,狀似銀針,稱為銀針粉。...
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日期:2024-10-07
米苔目,是一種圓條狀米食,雪白晶瑩QQ軟軟的模樣非常可愛,名字也怪的可愛── 這名字是直接由台語音譯而來,所以不懂台語的人常聽得一頭霧水。「米苔目」意指「 ......
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日期:2024-10-10
我想應該蠻多人沒吃過又冰又甜的米苔目吧今天來到了,位於大稻埕附近的呷二嘴呷 二嘴賣的東西很簡單,米苔目、粉粿、還有綜合口味的米苔目看起來像粗粗厚厚的 ......
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日期:2024-10-12
報你知. 又稱為「米篩目」,以米漿與地瓜粉攪和成凝團,在竹製的「米苔」上搓揉,而由 「米苔」孔洞流出條狀漏入鍋中滾水煮熟的粿仔條即是「米苔目」。...
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日期:2024-10-12
小拉拉回高雄最愛吃中都市場麵攤的米苔目但是我覺得外面賣的米苔目....太白粉加 得太超過...總是Q ㄉㄟˋ %E3 ㄟ以前照著書上和網路上的食譜做過好幾次當然 ......