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www.ricewine91.comQ ：我想帶釀酒機 出國要注意什麼事情? Q ：我已有蒸餾機，可不可以只買配料? Q ：為什麼內膽的底部會有燒焦的情形? Q ：食品加工廠是否可以自己釀酒使用? Q ：請問酒中為何為會有黃麴毒素 ...瀏覽：971
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日期：2024-07-19
大山器材原料行提供各式的器材原料買賣及資訊，如：製酒機、蒸餾機、精油萃取機、濾酒器材、抽酒機、抽油器、儲酒桶、酒麴酵素、封瓶器、酒果瓶、橡木桶、瓶蓋、塑膠容器、寶特瓶、PET醬油瓶、沙拉油瓶、PVC瓶、攜帶式水壺、包裝材料、瓶口套 ......
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日期：2024-07-12
九藝全自動微電腦製酒機為市面上唯一真正的全自動製酒機，從蒸米、入麴、發酵到蒸餾出米酒，全部由電腦自動操作，完全不須人工，非市面一般只有蒸餾功能的製酒機。 傳統釀製米酒約需十幾道手續及三個星期的時間，其中每一道手續均須人工費時 ......
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日期：2024-07-17
（熟）米酒製作流程 1.選擇米（最好新米或碎米）首先，將米用水沖洗一兩次後，將米蒸或煮好後，攤涼於38度左右，局部將酵母菌放入，置於大桶內，最好中間部份成中空以便散熱。前兩天左右桶上用透氣布或不完全密封之上蓋，靜置48小時待米飯有 ......
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日期：2024-07-16
米酒作業場（歷史建築） 建於1933年11月，其內部主要分為米酒及紅(露)酒製造場兩大空間。為磚造鋼筋樑柱結構之兩層樓建築，屋頂為三連棟南北走向，與平面兩製造場走向垂直，使室內空間極富變化。...
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日期：2024-07-18
產品編號: 產品說明 : 大型釀酒蒸餾設備, 底部為 4mm 厚不銹鋼板, 一體成型, 不變形, 耐磨損, 避免沾鍋, 蒸餾機內附攪拌器, 可增加蒸餾速度, 易開蓋式設計, 清洗方便, 食品級之軟管快速接頭, 安裝方便 使用說明:...
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日期：2024-07-14
中4C 蒸餾室 面 積 約 60 坪 (每一層樓) 容納人數 預估 70~100 人 使用建議 動態、靜態影片/平面拍攝、展覽 蒸餾室建於1933年，樓高三層，與米酒作業場相連，樓板有許多因設置蒸餾機留下圓形穿孔，別具特色。...
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日期：2024-07-18
歷史沿革 酒廠位於當時樺山町八十番地，原為民營芳釀株式會社酒造廠，民國十一年日本政府實施專賣制度予以徵收，改稱為「台灣總督府專賣局台北酒工廠」，以製造米酒及各種再製酒為主。民國三十四年光復後由國民政府接收，定名為「台灣省專賣 ......
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日期：2024-07-15
蒸餾酒酵母 美國紅星牌蒸餾酒活性乾酵母 (RS-DADY) 在適當溫度下可均勻快速的進行酒精發酵並產生最大之收率，是二十多年來酒精工業之最佳伙伴，亦適合用於生產米酒及淡口味之威士忌或其他蒸餾酒。...
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