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日期:2024-07-28
蒟蒻本身是熟的~ 不過跟貢丸一樣還是稍微再煮一下比較好唷~ 煮多久本身並沒有限定 我如果是做涼拌類的話 通常是川燙一下 如果是跟其他東西一起煮的話 例:味增湯~紅燒肉~ 都是煮到入味即可(這樣才好吃)...
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日期:2024-07-28
水要多,下鍋要攪拌: 有時候我們煮粉圓時會發現有一些黏在鍋底,主要是因為水不夠多。煮粉圓的水大概要是粉圓量的12倍,因為水多的話,滾水的散熱速度就比較慢 ......
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日期:2024-07-24
示範店家如果想煮出標準又好吃的珍珠要怎麼煮,波霸(2.5)煮25分鐘悶30分鐘,2.2煮20悶25分,1.2煮8悶8分,如有任何問題歡迎上我們官網了解^^...
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日期:2024-07-30
老婆加盟某豆花店,搬了一次店,然後又去接直營店,最後總共花了十八個月,還是關門了賠了一屁股學到了一些經驗,還有如何把料煮的好吃(把加盟店提供的方法 ......
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日期:2024-07-28
粉圓要煮得好吃又不黏鍋底,第一個水要夠多,因為粉圓極會吸水,一旦水量不夠, 一定會因水份被吸乾而黏鍋,再加上攪拌不夠的話,馬上就沈底了,煮粉圓最好準備 ......
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日期:2024-07-29
2007年2月2日 - 珍珠奶茶種類眾多,哪一家茶飲連鎖店才是真正好喝的,推薦一些有名氣的珍珠奶茶專賣店供參考,包括傳奇奶茶、50嵐奶茶、休閒小站奶茶、一加一 ......
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日期:2024-07-26
引述《mew540 (宅貓一隻)》之銘言: : 五十嵐的珍珠吃起來中間很甜,因為 ... 我是用這個食譜但是只有煮100g的粉圓煮一煮水很快就沒有了結果煮到 ......
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日期:2024-07-24
水滾後放入粉圓, 滾了之後, 把粉圓連同水一起放入煮飯的電鍋, 像煮飯一樣. 電鍋跳起之後, 沖冷水, 瀝乾之後拌入蜂蜜或是糖. 這樣保證又Q又好吃, ......