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        請問:粉圓製作過程.除了地瓜粉600公克+水337.5公克以外.如何做.製作時間多少.要注意那一些事項.請幫忙解答.謝謝 小川 發表時間: 2010/07/26 14:52:00 回應: 黃俊嘉 我相信:地瓜粉600公克+水337.5公克絕對做不出來的! 成分:確實是地瓜粉+水 但,真的如此好做 ...
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        大頭菜手邊是有一個粉圓的配方,不過左 看右瞧就是覺得有點怪怪的,這並不是紅心粉圓的配方,而是一般的白色粉圓,大頭菜先將配方貼 上來讓Yogurt看看! 甘藷粉600公克過篩後加入337.5公克的水,揉成半濕潤的粉糰,將粉糰在漏杓上搓擠,即可磨擦出 ...
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    日期:2024-09-04
    鴉片粉圓甜品連鎖 小吃店 1973年成立的鴉片粉圓,老闆以自然原料,不加上任何的色素,並且運用純手工的製作,讓粉圓吃起來特別的香Q,讓這家單賣粉圓的專賣店,成為愛吃甜品老饕們的最愛。幾十年來,老闆的固執及誠信,製作出的產品絕不添加 ......
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    日期:2024-09-03
    而業者說, 鴉片粉圓Q嫩的秘訣,就靠純手工不斷搓揉。現在將功夫傳授出去,他也不擔心造成競爭,希望失業的人多個一技之長 ... 版權所有:聯意 製作股份有限公司 © 2002-2014 TVBS Inc‧ All Rights......
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    日期:2024-09-03
    台南市老牌糖水舖-江水號的粉圓,純手工製作,那手指像裝了刀片一樣。...
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    日期:2024-09-05
    WPhone提供 粉圓作法的各種資料及熱門訊息,您在本站可以查詢關於 粉圓作法的資訊, ... 粉圓,批發,芋香 粉圓,芋香粉條,批發商,供應,供應商,廠商, 製作, 教學, 煮法 粉圓怎麼做?-楊桃美食網 粉圓......
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    日期:2024-09-02
    你好 我們有教 粉圓,你可以看看我的相簿 http://www.taiwansfood.com/ 如果想看圖片可到我們的留言看第120筆留言,有網址可以看到 基隆某家做 粉圓的 製作過程 通常最重要的地方會跳過,技術性的東西最好找專業 ......
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    日期:2024-09-01
    請問珍珠粉圓該怎麼製作,希望好心人士"親自示範"並錄下"影片"或者"製作流程完整的影片" ... 珍珠的做法 -- 做出來的方型的珍珠也很好吃的 配方來自周老師 1.黑糖60g+水210g 攪拌至糖溶化 2.加入太白粉或地瓜粉240g...
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    日期:2024-09-06
    市面上賣的珍珠粉圓都屬中型的,我都問不到大顆的,個人比較愛吃大顆的珍珠,所以一直在找其實你來下面這家吃看看真的有夠正的~ 其實這間叫作玫瑰園休閒站我覺得她們的紅茶很不錯~專門跟別人製作不同~可以參考看看~...
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    日期:2024-09-04
    不好意思我想學做手工粉圓不知道可不可以麻煩妳把製作粉圓 的比例及如何煮的小撇步還 又如何煮告訴我呢謝謝 irene at March 8, 2009 01:29 AM comment ......