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![糕點 - 中華百科 - 糕點介紹]()
wikiyou.tw, 糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初制成型，再經蒸、烤、炸、炒等模式加工制成。糕點品種多樣，花式 ...瀏覽：1461
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日期：2024-07-16
糕點 是 糖果糕點 的一種，指以 麵粉 或 米粉 、 糖 、 油脂 、 蛋 、 乳品 等為主要原料，配以各種輔料、餡料和 調味料 ，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。糕點品種多樣， 月餅 、 蛋糕 、 酥餅 等均屬糕點。 唐以前無「糕」之說，但稱 ......
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日期：2024-07-13
提到鹿港，您一定要知道鹿港的百年老店「玉珍 齋」，它的各式糕點 都是由真正 鹿港的師傅純手工製作的哦！更為知名藝人「 陶晶瑩 」量身設計了「小陶餅」，還有許多種類的各式糕點.....more 宜蘭縣宜蘭市橘之鄉 ......
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日期：2024-07-20
法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門 訣竅！1500張豐富步驟圖解！ ... 日劇及美食節目幕後大師---Tsuji製果專門學校最新力作！ 「料理東西軍」的固定班底 瀧澤秀明、藤木直人…等主演的「西洋古董洋果子店」...
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日期：2024-07-20
糕點 Cake (共 21筆資料) 火腿乳酪元寶燒 1.將全蛋打散，加入牛奶、蜂蜜、醬油、味霖攪拌均勻。 2.把作法1的材料慢慢的邊倒入缸盆中的鬆餅預... 卡士達葡萄夾心鬆餅 ......
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日期：2024-07-16
糕點教科書:60種精選甜點,作者:川上文代,出版社:大境文化,ISBN:9789570410600 ... 訂購須知 top 商品運送說明： 當商品送達金石堂門市或便利商店後，您會收到E-mail通知，您也可透過【訂單查詢】確認到貨情況。...
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日期：2024-07-14
日本∥糕點 ‧蛋黃派 日本∥棒棒餅 日本∥威化餅 日本∥夾心‧捲心餅 日本∥蘇打餅‧奶酥 ‧Calbee ......
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日期：2024-07-16
糕點聖經：150多道經典配方．超過300種製作技巧．600張步驟圖詳解．32位頂尖名廚傳授完美糕點 ... 我認為市面上沒有一本書是能讓人從書裡變成烘焙高手的，但卻有讓人踏上邁向高手殿堂那塊踏腳石的書，那必然是本詳細講解各種知識和技巧的指導書。...
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