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日期:2024-08-01
材料 主料: 雞蛋 1000克,茶葉 25克,花椒 2克,大料 5克,桂皮 5克,小茴香 3克,精鹽 10克,醬油 50克,蔥10克,姜5克。 做法 (1)煑蛋。將雞蛋放入鋁鍋中,加入清水,用中火逐漸煑熟。然後,把開水倒掉,用涼水急衝,再輕敲蛋殼,使有裂縫。...
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日期:2024-08-01
雞蛋很營養,小孩不愛吃肉時,雞蛋是最好的補充蛋白質來源,二顆雞蛋的蛋白質就等於三兩瘦肉或魚呢!不過,平時給白煮蛋或茶葉蛋,小P時常都不吃蛋黃,只愛吃軟Q的蛋白,我記得我小時侯也是這樣子,因為,蛋黃乾乾...
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日期:2024-07-31
出國玩耍2個月後回來,一下飛機,還來不及調時差, 當天下午立刻和老公衝去
COSTCO 採買食物,把空了好久的冰箱填的滿 ......
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日期:2024-07-30
2009年10月19日 ... 以前在台灣的時候,很喜歡吃烏來的一家糖心蛋,一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口 ...
711的茶葉蛋根本滷不透~不好吃 .... 好可惜~我本來有和他們分享您的做法但是
他們認為我的是錯的@@...
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日期:2024-07-28
在網路上找了的這份食譜Joyce's Playing,她是所有糖心蛋心最簡單又不會失敗的,
所以在 ... 我決定把他們煮成茶葉蛋了=....
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日期:2024-07-29
日式糖心蛋,參考阿基師煮蛋法,加上一些個人心得只要有點耐心我想成功率很高我
跟王某都很愛吃蛋王某像我爸一樣特愛 ......
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日期:2024-08-01
2013年11月17日 ... 今天要和大家分享的是我們家蛋王老吳的新歡-糖心蛋唷! 老吳除了每天都要喝湯
之外,還特愛吃蛋!...