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日期:2024-08-11
家裡有一罐蔓越莓乾,想當然我會打它的主意啦! 我有兩份蔓越莓餅乾的配方,後來決定做君之的食譜,因為等一下還想做司康,所以選作法簡單快速的,沒空還可以在冷凍庫放著隔天再烤。 材料:奶油50克、糖粉...
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日期:2024-08-13
... ,濃郁可口;花生脆餅屬於脆性小西餅,很香很脆;豆豆酥屬於鬆發性小西餅,很像「旺仔小饅頭」。(硬性小西餅就是冰箱小西餅) Cookies做法 ......
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日期:2024-08-09
第三章 保健 食品一般 成分分析 26 D.蛋白質、脂肪、礦物質、粗纖維在endosperm(外層) E.水分糖粉及有機酸在蔬果中各部位均有差異 F.肉品中脂肪不勻常以Fat free basis 表示其它 成分 G.......
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日期:2024-08-10
提要: 之前從妹雅家發現一個很讚的網站, 就是周老師的美食教室, 爾後就三不五時去上面挖寶, 剛剛才爬老師家的舊文時, 才發現所謂的周老師, 原來就是巧手做麵包的作者周 ......
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日期:2024-08-09
產品名稱:防潮糖粉90g/包 成份:葡萄糖、澱粉、蔬菜油、香草香料 規格:90g/包 原產地:德國 備註:西點裝飾用,視實際需要適量使用,請避免光照,並置於陰涼乾燥處。...
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日期:2024-08-08
我想問作蛋糕的細砂糖到底能不能換成糖粉????如果兩者皆 ... 防潮糖粉則有添加 一些澱粉成分改變其特性~ 一般的純糖粉 ... 食物的保存方法 · 嘉義市哪買的到紫藷( 紫色地瓜)? 火鍋料:鵪鶉 ......
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日期:2024-08-13
返回 五大營養素標示圖 脂肪 脂肪的來源可分為動物性與植物性二種來源。動物性脂肪有豬油、牛油、雞油、魚油等,而多數動物性油脂(魚油、雞油除外),因含大量飽和脂肪酸,通常室溫下,呈固體狀。...
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日期:2024-08-14
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