search:糯米玉米相關網頁資料

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        玉米是屬於澱粉含量 比較高的主食類,1/3 根玉米相當於是 1/4 碗飯,所以玉米入菜了話,則應減少米麵類的攝取,以免攝取過量的澱粉。保存玉米時也要避免放在潮濕的地方,因為一旦受潮,玉米容易長出黴菌,產生黃麴毒素,可能增加致癌機率 ...
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        通常我們吃到的玉米分為傳統的白玉米、後來進口的甜玉米,而甜玉米又分2種。 玉米最美味的時期是在7-8月,不過由於栽培技術發達,現在幾乎1整年都吃得到囉! 1.
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    日期:2024-07-08
    樂活營養師 中醫則認為,糯米其味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會全身發熱,具有禦寒、滋補的作用,適合在冬天食用。 ... 關於我們|連絡我們|訂閱電子報| 防癌101 搜尋: 營養師 專家 書籍 關鍵字 請教大師 熱門: 熱量 ......
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    日期:2024-07-07
    很多學童早餐愛吃糯米飯糰搭配米漿,但在營養師眼中,此並非理想早餐。 市醫和平婦幼院區營養師黃雅慧表示,高升糖指數的糯米除了對血糖波動影響與增加腸胃負擔,其中的肉鬆、油條都是較不理想的食材,加上米漿...
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    日期:2024-07-02
    小時候家裡注重年節,而早年遷臺時期由中國移民至台灣的父母也算是新移民,一般本土的食物吃不習慣,有許多飲食習慣還是秉持傳統家鄉口味。 所以逢年過節的食物都是自己親手製做,想當然這傳統年糕一定要自己挑選好的糯米專門請人研磨,自己 ......
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    日期:2024-07-07
    日式年糕 約2斤材料: 水磨糯米粉…………400克水磨在來米粉………200克水&hel... ... 台式年糕或客家年糕全部以糯米製做,若放在烤架上烤會融化而從網孔裡流下去。日式年糕以粳米製做,或用糯米摻粳米或秈米,所以沒那麼軟 ......
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    日期:2024-07-02
    「我從小最大的夢想就是要養雞!」花蓮縣壽豐鄉吉偉帝庵原住民發展協會理事長吳國民,從賣紅麵線的攤販 ... 吳國民養出全國聞名的「黃金糯米雞」,並推出每日限量的茶葉蛋 ......
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    日期:2024-07-01
    糯玉米新品種[黑美珍]的特性及栽培要點一、糯玉米的一般特性玉米的種類很多, 飼料用的有馬齒種及硬粒種,食用及加工用的有甜玉米、糯玉米及爆裂玉米。......
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    日期:2024-07-01
    2012年11月17日 - 栽種:玉米虫害多,要有機栽種,冬天較適宜。約11月播種。 ... 玉米種植前ㄧ天,種子先泡水,種植後較易發芽。 ... 糯米玉米比甜玉米蟲害少。冬天不施 ......
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    日期:2024-07-04
    糯玉米其胚乳因腊質(waxy)突變基因,而使其籽粒黏稠性高、. 口感佳。在泰國、 ... 以往國內種植之糯玉米大多為天然混交品種,農藝性狀參差不. 齊,口感不佳,雖有 ......