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![20121115 超完美約克夏布丁 Yorkshire Pudding | Flickr - Photo Sharing!]()
www.flickr.com以前在外頭上料理課，教我們做菜的飯店大廚指著有圖有解說的cookbook說：「看懂食譜，大概就會六成。」那時還不夠明白這話的深意。 進到專業廚房裡以後，才發覺許多看似沒什麼的「應然」，卻可能是一個外行人要在 ...瀏覽：544 -
![Carol 自在生活 : 起士約克夏布丁 Cheese Yorkshire pudding]()
caroleasylife.blogspot.tw約克夏布丁是英式快速主食,美式版本又稱為 popover.搭配西式餐點最適合,做法簡單又快速,利用雞蛋本身的膨脹力來達到蓬鬆的口感.沾 著烤肉湯汁一塊吃是我最喜歡的吃法. 起士約克夏布丁 (Cheese Yorkshire pudding)瀏覽：1207
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日期：2024-09-04
Yorkshire Pudding ，約克夏布丁，跟統一布丁的布丁不一樣。 在英國，所有的飯後甜點統稱為Pudding，跟我們在台灣所認知的軟軟滑滑的布丁有所不同。 ﹝有沒有人有疑問，那那種 ......
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約克夏布丁Yorkshire Pudding, 源自英國約克夏省，在許多高級牛排店常常可以看到約克夏布丁來搭配牛排。 在英國，隨處都可以看到這個約克夏布丁。 口感外圍香 ......
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日期：2024-09-03
约克夏布丁(Yorkshire pudding). 布丁(14张). 最初的约克夏布丁是在一个铁罐里制作的，浇在上面的肉汁使它有一种独特的美味，加热发起来后蓬蓬松松,可以把肉汁 ......
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日期：2024-09-02
2013年10月24日 - 約克夏布丁Yorkshire pudding-甜的鹹的都好吃. 我很愛吃蛋塔布丁類的東西，某一天就發現這種鹹的布丁讓我非常好奇，馬上就開始上網姑狗，在 ......
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西班牙約克夏布丁yorkshire pudding作法：最近迷上了異國風,就從西班牙起飛~~~...
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日期：2024-09-05
一般想到布丁，一定是甜口味的吧？！但是英國傳統的布丁卻是鹹的!傳統，約克夏 布丁的故事是～古時候，約克夏地區的窮苦人家，因為買不起太多肉，第一道菜都會 ......
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2009年12月23日 - 起士約克夏布丁 (Cheese Yorkshire pudding) 材料: 雞蛋4顆,牛奶210cc,中筋麵粉140g,乾燥綜合香草1/4茶匙, 鹽1小撮,帕梅善起士粉(Parmesan ......
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日期：2024-09-01
2009年8月26日 - 英国的Yorkshire pudding，确切的说，是一种非常松软的面包，原本是吸着烤肉汁食用的。传统的做法，是用下层的烤盘接住上层烤肉滴下的油汁，再 ......
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