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日期:2024-09-13
很多人或許沒有聽過、也不認識它,網路上有許多茶友問到「紅烏龍」到底是什麼 ... 紅
烏龍」則是茶業改良場 台東分場團隊,為突破中低海拔茶區之困境, 利用夏秋茶 ......
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日期:2024-09-10
標籤: 凍頂烏龍茶, 凍頂紅水烏龍, 凍頂茶, 烏龍茶, 紅水烏龍茶, 茶品介紹, 茶葉, 鹿谷芯 茶葉 較新的文章 較舊的文章 首頁 您好,歡迎來到鹿谷芯 台灣鹿谷茶農 - 產地直送 電話【049-2671-873】 手機【0911-855-630 ......
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日期:2024-09-12
標籤: 凍頂紅水烏龍, 烏龍茶, 紅水烏龍, 紅水烏龍茶, 紅水烏龍製作, 茶葉, 關於茶的二、三事 沒有留言: 張貼留言 較新的文章 較舊的文章 首頁 訂閱: 張貼留言 (Atom) 您好,歡迎來到鹿谷芯 台灣鹿谷茶農 - 產地直送 ......
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日期:2024-09-12
凍頂烏龍茶早期的做法,中度發酵、中度烘焙,近乎絕版的紅水烏龍,晴天茶園找得到! ... 紅水烏龍茶 凍頂烏龍茶早期的做法,中度發酵、中度烘焙,近乎絕版的紅水烏龍,晴天 ......
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日期:2024-09-09
傳承,記憶裡的味道 我們不是第一名 我們只是默默地作著 記憶裡最熟悉的味道 這是
一份價格不等於價值的工作 茶園管理,要靠每天不耐煩的除草、灑水 茶葉採收,要 ......
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日期:2024-09-12
早期的凍頂烏龍茶─甘、香、醇、厚、順 但是在高海拔茶區興起後,傳統凍頂茶無法
抵抗市場潮流 產生巨大質變…….逐漸在消失…… 紅水烏龍舊曾有,早期的鹿谷鄉凍
......
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日期:2024-09-12
紅烏龍介紹 「紅烏龍」在製作過程中,重發酵、重萎凋,做出來的茶湯紅而有光澤,喝起來有熟果香。 古代製茶都是重發酵茶,後來隨著高山茶輕發酵做法風行全台,才會使得古代製茶方法漸漸被淡忘,而這種遵循古法製造的茶葉,仿佛帶我們回到過去 ......
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日期:2024-09-13
紅水烏龍製作(二). 8/6梅花颱風前夕! 但是茶園裡的茶葉該收成還是得收,跟天公伯
搶氣候,幸好天佑小農,今天收成還算順利。...