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        阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
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        煮綠豆湯真簡單,平時都是用大同電鍋煮,前幾天朋友告訴我阿基師偷呷步的煮綠豆湯簡易食譜,煮綠豆湯更快速哦! 阿基師的做法很特別,完全不同於一般的煮法,沒有浸泡綠豆,直接用乾鍋拌炒,減少煮的時間。
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    紅燒牛筋阿基師的相關美食佳餚公司資訊
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    日期:2024-08-02
    廚易私房高湯 ~ 我也是阿基師 / 擅用牛肉高湯~ 牛肉燴飯& 羅宋湯 weich0916 在天空部落發表於18:18:25 | 廚易私房高湯 好用的牛肉高 湯: 小碰撲 這幾天小孩有點不舒服 ~ 胃口變的不好 想說煮些較清淡的飲食 ......
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    日期:2024-08-07
    2011年3月30日 ... 紅燒牛肉麵做法( 秘方食譜) 我的好友說,會把這食譜留下來,哪天要來做做看。 這可 引起我的 ... 曾經聽阿基師說過,用時間換取美食,這是必然的)。...
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    日期:2024-08-04
    9:22 《生活好自在》阿芳老師- 紅燒豬腳、滷桂竹筍、蟹黃豆腐 Part 2/3 by 生活好自在 21,594 views 9:37 阿基師 ......
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    日期:2024-08-03
    You are here: Home / Tag Archives: 阿基師糖醋魚做法 Tag Archives: 阿基師糖醋魚做法 Feed Subscription 阿基師食譜 教你做「糖醋魚塊」 2012 年 09 月 29 日 型男大主廚食譜 阿基師食譜 教你做「糖醋魚塊」的食譜 ......
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    日期:2024-08-07
    主持人: 吳淡如 來賓: 快鍋料理達人蔡季芳老師 今日上菜: 紅燒豬腳、 滷桂竹筍、蟹黃豆腐 產品: 省電快鍋 相關連 ......
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    日期:2024-08-04
    金石堂網路書店-【宴客/年菜】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價食譜的宴客/年菜圖書,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!...
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    日期:2024-08-06
    烘得蓬鬆的雞蛋,蘸著醬汁更顯香辣爽口的魚香烘蛋,今天要分享型男大主廚阿基師食譜的魚香烘蛋。 阿基師教你做「魚香烘蛋」 食材: 豬絞肉80克、黑木耳1片、薑1小塊、蒜仁4顆、蔥2支、雞蛋3顆、高湯100c.c.、太白粉2大匙、辣豆瓣醬2大匙、酒釀1茶匙 ......
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    日期:2024-08-06
    紅燒雞肉食譜【食在有健康】紅燒肉& 清蒸苦瓜雞食譜分享- 冰心綠茶的美食天地 主食材#預防口腔癌菜名紅燒肉【郭主義】 & 【食在有健康】紅燒肉& 清蒸苦瓜雞食譜分享......