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![紅燒牛肉麵 - 小小米桶的寫食廚房 - 無名小站]()
www.wretch.cc(感謝神奇偉大的網路，賜予我好吃的牛肉麵食譜) ... 1.牛肉切成4.5公分塊狀，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用 蔥洗淨對半切成2段；紅辣椒用刀於中間劃一刀；蒜頭剝去 ...瀏覽：1098 -
![紅燒牛肉麵 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw牛肉麵是一道很有個性的料理，雖然一樣的材料、一樣的順序，但每個人煮出來 ... 紅燒牛肉麵 沒有番茄我改加番茄醬 ... 麵食 22 麵食 122 米麵食 78 中式 43瀏覽：731
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日期：2024-07-06
逐漸凛冽的深秋, 燉一鍋香辣濃醇的紅燒牛肉來驅走寒意, 讓心更靠近。一碗微辣鮮美的紅燒牛肉湯底, 細燉軟嫩的帶筋牛腱, 爽滑彈牙的麵條, 再灑上蔥花、香菜、外加一勺辣酸菜！好吃到爆錶的正宗台式 紅燒牛肉麵在自家廚房輕鬆做～～～...
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日期：2024-07-07
, 大廚莎莎提供的紅燒牛肉麵食譜、作法 ... 票數： 1 平均： 5 紅燒牛肉麵 作法 1 先爆香洋蔥, 薑片, 蒜頭 2 下牛鍵肉翻炒, 再將調味料下鍋炒香 3 加水至淹蓋過牛肉與滷包...
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日期：2024-07-07
【阿基師說分明】 普通家庭做的紅燒牛肉，份量不多，只要按材料欄比例，略減少即可。 牛肉可選用冷凍牛肉，燉煮時間長短和肉質老嫩有關，老的肉煮得久些，嫩的肉時間短些。 麵條放入碗中時，趁熱攪散，免得黏成一糰。...
![[料理] 紅燒牛肉麵重出江湖 - M Living - 無名小站](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_31.jpeg)
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日期：2024-07-11
距離上一次煮紅燒牛肉麵已經好一陣子了，這段時間吃的牛肉麵都是我和理查的新歡，帶香料味的清燉。 ... 紅燒牛肉作法 (1). 牛肉切塊，入滾水川燙至沒有血水冒出，撈出沖乾淨。肉要切到比煮好後想要的size再大差不多1/3，因為煮的過程 ......
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日期：2024-07-09
紅燒牛肉湯 材料: 薑 2-3 個(大一點) 紅番茄 2個 洋蔥 1 個 小白菜 1-2 把 牛腱 2~3條(約4人份)**最好買台灣黃牛肉,牛腱小一點 ... ... 作法: 進廚房就先熬這鍋湯, 再做其他洗菜炒牛肉的雜事 拍薑時將薑塊套入塑膠袋再拍打,可避免薑花四溅...
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日期：2024-07-09
我想要學會煮好吃ㄉ紅燒牛肉麵...味道好一點最好是作法..配料..滷包都很詳細...最好是自己有開店面ㄉ那一種口味最好...拜託ㄌ想煮給家裡ㄉ人吃...對下廚還有興趣所以絕ㄉ自己做比較好..也比較衛生..拜託高手傳授依下...
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日期：2024-07-06
... 從買回牛肋條（牛腩）開始，我翻找家中的食譜，在一本專門教作滷味的食譜上找到了＜紅燒牛肉＞的作法 ... 這一道＜紅燒牛肉＞除了單純配飯吃，也可以作成＜紅燒牛肉麵＞或＜紅燒牛肉燴飯＞，都是啵棒的滋味。...
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