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日期:2024-12-23
紅糯米,紅栗米,血糯米。 蛋白質+維生素A+維生素B+維生素C+醣類+磷+鐵+膳食纖維。 紅米的營養價值很高,但熱量卻比糙米還低,是一種很不錯的營養補給來源。根據營養分析,紅米含有豐富膳食纖維與維生素、礦物質,但以鐵質的含量最高,是組成 ......
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日期:2024-12-21
紅米與糙米有甚麼分別? ... 紅米是糙米的一種,相比一般所見淡黃色的糙米,紅米留有較多未被輾磨的表穀,所以色澤較深,所保存的營養亦較多,但口感較粗糙。...
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日期:2024-12-23
【田野仕】台灣紅米 產品編號:G30003 簡短敘述: 紅米是糙米的一種,留有較多未被輾磨的表穀,所保存的營養較多,和糙薏仁是一樣的意思。 規格說明: 1000g/包 完整規格: 產地: 台灣花蓮...
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日期:2024-12-21
紅米和糙米的營養價值遠比白米高營養價值遠比白米高,因為維他命、礦物質含量更高,而纖維以非水溶性為主。煮紅米飯,最重要是煮前最少浸泡兩個小時,使水份滲透米粒,吃時不會那麼粗糙。開始嘗試時,應把紅米白米混合同煮,例如一份紅米加三 ......
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日期:2024-12-26
紅米是糙米的一種,相比一般所見淡黃色的糙米,紅米留有較多未被輾磨的表穀,所以色澤較深,所保存的營養亦較多,但口感較粗糙。紅米的營養價值,一般會標明在包裝袋上,購買時可作參考。 紅米有幾「營」?近年愈來愈多人改吃紅米,或 ......
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日期:2024-12-22
白米的營養價值要比有色米遜色。紅米、糙米、黑米、野米要比白米含更多的纖維素、維他命B6 、鈣質、磷質及鋅。 白米經打磨後,米糠層及胚芽被去除,而有色米卻保留了米糠層及胚芽,所以保存了這些營養素。 紅米的纖維素最高,然後就是 ......