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日期：2024-09-11
葡萄色素S 菠菜粉 葡萄色素E 盛源英文網站及簡體網站新開幕! 其他語言版本剛上線，也能讓海外人士看到囉! 正在加載..... X 會員帳號 : 會員密碼 ......
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日期：2024-09-10
蔓越莓是什麼? 北美紅寶石-蔓越莓Cranberry (Vaccinium macrocarpon.) 蔓越莓(小紅莓,學名 Vaccinium macrocarpon)屬蔓越橘科，是一種特產於北美少數地區，生長在矮藤上，小小、圓圓、表皮富彈性的鮮紅果子,如左圖。...
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日期：2024-09-11
食用色素 （ 英語 ： food coloring ），是 食品添加劑 的一種，又稱 著色劑 ，用於改善物品外觀的可食用 染料 。常用於食物加工品、 飲料 、 藥物 、 口紅 與 化粧品 的 染色 上。由於各地的定義不同，有些天然食用色素，又被劃歸為 辛香料 ，而不是色素 ......
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日期：2024-09-12
人工色素，黃色4號、黃色5號、紅色6號、紅色40號，都是誘發孩童過動的元兇 食用色素和天然色素有什麼分別呢? 可食用人工色素只有下列八種：藍色1號、2號；綠色3號；黃色4號、5號；紅色6號、7號、40...
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日期：2024-09-14
食品添加物與孩童注意力不集中 及過動 林口長庚臨床毒物科教授 林杰樑 孩童過動及注意力不集中 ... 先天腦部的異常之外，許多是與後天暴露相關。譬如：鉛過高也會引起孩童過動及注意力不集中，孩童食用含咖啡因的食物 ......
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日期：2024-09-08
天然色素（Natural Colorants）的來源廣泛，包括植物色素、動物色素、微生物色素及焦糖色素等；許多蔬菜、水果及香辛料等植物都含有大量天然存在的色素，是天然色素的主要來源，這些天然色素包括花青素（Anthocyanins）、類胡蘿蔔素（Carotenoids ......
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日期：2024-09-12
信義醫院最新藥品採購資訊 ※請遵照醫囑用藥，如有疑問請詢問醫師或藥師。 藥物諮詢專線:(07) 3321111#206 更新日期 ......
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日期：2024-09-13
花青素是一種水溶性色素，可以隨著細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈鹼性則偏藍。花青素(anthocyanins)是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。花青素為植物二級代謝產物，在生理上扮演重要的 ... ,有健康網...
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