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![紅茶 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org紅茶 是一種全發酵 茶 ，是茶文化當中的主要茶品。紅茶的產地主要有 中國 、 斯里蘭卡 、 印度 、 肯亞 等地方。 紅茶是經過採摘、 萎凋 、 揉捻 、 發酵 、乾燥等步驟生產出來的；比 綠茶 多了一個發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化，發酵作用 ...瀏覽：779 -
![茶-茶葉分類 - 有記名茶--百年老店--茶人說茶--請進喝茶--文山包種茶--奇種烏龍茶--鐵觀音茶--高山烏龍茶--琴 ...]()
www.wangtea.com.tw陳年老茶 茶的分類 台灣茶分類方式： 依據製程中發酵 (多酚類物質氧化)程度輕重 主要可分以下三大類： 未發酵茶。 部分發酵茶 ... 特殊茶類： 中國茶按顏色分為綠茶(炒青、烘青、曬青、蒸青)、白茶(晾曬、乾燥等輕發酵)、青茶(烏龍茶)、黃茶(工藝似 ...瀏覽：1003
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台灣茶葉種類豐富，綠茶、半發酵茶、紅茶都有生產。但其中仍以半發酵茶(烏龍茶)產量最多，佔台灣茶總產量九成以上。 ... 長興茶行：茶農經營，只推薦好茶 ......
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日期：2024-07-12
紅茶 -簡介 紅茶 紅茶屬發酵茶類，基本工藝過程是萎凋、揉捻、發酵、幹燥。我國紅茶種類較多，產地較廣，有中國特有的工夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯裏蘭卡相類似的紅碎茶。 紅茶是發酵茶，以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻、發酵 ......
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2010年9月23日 - 紅茶、綠茶、烏龍茶…茶茶茶-傻傻搞不清楚(一)？ 有客人跟我反應，我在介紹茶的 ......
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日期：2024-07-13
中國茶葉產量多，產地覆蓋20個省區。由於產地品種和製作方法的不同，各地出產了許多茶葉品種。依據製造方法和品質，大概將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃 ......
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日期：2024-07-09
《發酵程度》《茶色不同》《季節不同》《萎凋程度》《茶樹品種》《焙火程度》《高山與平地》 茶葉的分類 中國茶類的劃分目前尚無統一的方法，有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六 ......
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