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日期:2024-08-04
由於藜麥豐富營養價值,印加人稱之為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白,食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品, ......
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日期:2024-08-10
春秋兩季栽植紅藜約100 天即可採收,冬季栽植需時約120 日。 ... 甜菜色素一般以來自甜菜根為主,具有強大的抗氧化力,有抗癌消炎等功效,尤其黑色腫瘤之抑制, ......
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日期:2024-08-04
我對於原住民的傳統特色食物,原本只知道有小米,對「紅藜」這種台灣原住民的傳統 ... 食用功效藜麥屬於易熟易消化食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香或者人參香, ......
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日期:2024-08-09
等,改良配方,添加紅藜,使其不單. 單只有好吃,還能推廣台灣傳統美食,讓更多的人認識紅藜,亦可以淋漓盡致的. 發揮紅藜的營養功效。 紅藜究竟有哪些營養成分?...
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日期:2024-08-11
2011年1月26日 - 台灣藜由於通體紅艷,一般俗稱為紅藜,在以往,是原住民的傳統主食之一。 ... 降低肝指數,紓解焦慮,降血壓,減緩老化以及提高免疫力等功效。...
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日期:2024-08-05
2013年12月3日 - 紅藜俗稱 Djulis,為藜屬植物,由於紅藜具有高營養價值,近年美國、日本、 .... 蓮藕粉之功效依本草綱目記載: 蓮藕澀平無毒,能治吐血不止,及口鼻 ......
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日期:2024-08-10
2013年6月19日 - 藜麥原產於南美洲,前哥倫布時期的印加人將其視為聖物,在宗教節慶時種下第一批種子。西班牙人征服印加人時採用的一種手段即是奪取他們的藜麥,近年來重視營養價值的人也開始讚嘆印加人的智慧。 ... 藍藻的功效 ......
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日期:2024-08-05
2011年4月17日 - 紅藜(djulis)為台灣原住民使用數百年的傳統作物,黎屬植物穀粒富含營養 ... 改善糖尿病、抑制大腸癌的發生等功效);紅藜蛋白質含量高達14%,與 ......