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日期:2024-08-04
有此一說: 聽說食物燉煮過久會讓營養流失, 還有紅蘿蔔和白蘿蔔不可一起煮食, 否則營養價值全沒了,不知是真是假? 中醫內科中醫師回答 台北市立中醫醫院 吳建隆中醫師 把東西煮熟來吃,能防止一些細菌或寄生蟲對人體的傷害,這是自古傳承 ......
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日期:2024-08-08
1 沖洗法:高麗菜、大白菜等,要先剝去外層菜葉二至三片,再一片片剝下來用大量清水沖洗一次,然後用海綿刷或軟毛刷刷除菜葉 ... 資料來源:林杰樑,中國時報,2004/03/16 ... 正確洗菜法:去根部、清根莖→ 清泥沙→ 自來水餘氯浸泡→ 飲用水沖洗。...
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日期:2024-08-05
報告: 上周2007年 3/21 女兒 在學校 眼睛檢查有問題, 去眼科檢查近視 左眼 175度 右眼100度, ( 都怪太常用電腦看電視了 ) ......
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日期:2024-08-06
青紅蘿蔔豬骨湯作法:來用一下新買的Le Creuset Stock Pot吧! 既然是Stock Pot,當然是用來煲湯。很久沒有做我最喜歡的青紅蘿蔔豬骨湯,就以這個湯做開鍋大典的主角吧!...
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日期:2024-08-03
如果你也買了很多根紅蘿蔔,暫時又沒有想到如何烹煮的話, 建議以上面的方法保存處理才可以避免發芽呦! 種植紅蘿蔔 再將切下的蘿蔔頭放置在長方型花盆內種植 ......
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日期:2024-08-05
但容易發芽的根莖葉類到底該如何處理保存呢? ... 好冷凍起來吧! 洋蔥. 洋蔥也是料理的好朋友,甚至還可以替代蔥。 在室溫下保存時要注意通風,這樣才不會發霉,....
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日期:2024-08-02
四月播種的迷你紅蘿蔔,終於在7月9日這天採收她了她們歷經整株葉子被小鳥吃到光突突及蟲害之後(心痛心痛)小義將她們重新播種並移植到網室內種植也就一天一天地慢慢長大(還 ......
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日期:2024-08-08
相信很多人聽到「紅蘿蔔蛋糕」的第一聯想就是「好吃嗎?」 老實說,一般常見又甜又膩的紅蘿蔔蛋糕,我確實不愛。但這款歐洲版紅蘿蔔蛋糕是我的心頭好。強烈推薦值得嘗試!這款扎實的磅蛋糕吃的到檸檬清香、優格的酸甜和蜂蜜甜香,搭配外層 ......