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日期:2024-07-20
葡萄酒生產過程 日期: 2007/12/18 葡萄酒依原料不同,其製作過程也不同。整理如下: ※白葡萄酒 當雜質沉澱、葡萄汁澄清後,發酵 程序便開始了。這一過程所花的時間比紅葡萄酒釀製時所花的時間更長。...
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日期:2024-07-23
在葡萄酒製作過程當中,可將白糖換成紅糖或冰糖。也可以將葡萄換成蘋果或橘子,參照上述“工藝”製作“蘋果酒”或“橘子酒”。 相關詞: 葡萄酒製作, 紅葡萄酒, 葡萄酒知識簡介, 葡萄酒保存, 葡萄酒品種, 釀葡萄酒, 玉泉紅麴葡萄酒, 法國葡萄酒 ......
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日期:2024-07-16
葡萄酒的資料.製作方式.過程.種類等等的..... ... 二氧化碳浸泡法 (Carbonic Maceration) 這是薄酒萊地區( Beaujolais )紅酒清淡、新鮮、富果香、顏色光鮮、但是低單寧的原因。...
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日期:2024-07-21
我想知「紅酒」的製作過程. 雅虎香港 | Mail | YM | 搜尋 會員登入 新使用者?立即註冊 知識 + 主頁 服務中心 知識+ 首頁 知識分類 休閒生活 藝術人文 遊戲 ......
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日期:2024-07-22
对于喜欢品酒的人,是否对它的前世今生了解?解密葡萄酒的制作过程,告诉您回味
幽长,曼妙口感的葡萄酒到底如何制作 ......
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日期:2024-07-19
紅酒製造過程A. 除梗:為了避免葡萄酒中有多餘的苦澀味道,將梗從果實上除去。 B.
破碎:將果皮搓破輕輕 ......
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日期:2024-07-22
基本常識& 製程. 種類 | 製作過程 | 主要品種 ... 發酵酒液呈現玫瑰色後,去除果皮、
果肉後繼續進行發酵。一般是辛口至微甜 ......
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日期:2024-07-19
2013年10月15日 ... 秋天了北加越來越涼爽甚至感覺到冷了經過友人邀約打算組20人一團到Napa 的兩
間酒莊遊玩、品酒第一 ......