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![神之雫的醒酒瓶Ⅰ @ 馬鈴薯的amusement park :: 隨意窩Xuite日誌]()
blog.xuite.net任何嗜好都會有自己的聖經。 學中菜要看傅培梅，想當偵探就唸福爾摩斯，打麻將萬萬不能錯過劉德華演的「嚦咕嚦咕新年財」，而「電車男」是所有宅男的重要收藏品。瀏覽：1382 -
![紅酒醒酒瓶 (decanter) 的迷思 - 葡萄紅酒網 - Wine Online]()
wine.jfor.com醒酒瓶 (decanter) 的迷思 傳統上認為醒酒瓶的作用在於： 1. 分離葡萄酒中的沈澱物 2. 讓葡萄酒接觸空氣一段時間可以產生更好的變化 a. 陳年紅酒：有助於香氣的釋出，但因酒質脆弱不應接觸過久。 b. 年輕紅酒：有助於品管不佳的紅酒消散異味 (如釀造 ...瀏覽：1378
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日期：2024-10-03
四．品酒的步驟： 醒酒功夫是不可偷懶的.因為它會影響這支酒的口感,以及澀味.當喝第一口時,必 須先慢慢的漱口,在吐掉.細聞它剛剛在嘴裡的香氣.在開始享受第二口.再喝的同 時,也可以讓紅酒順著杯子轉動.觀察它的顏色變化.這時候必須注意的是,手必須...
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日期：2024-10-10
〔本報訊〕無黨籍台北市長候選人柯文哲妻子陳佩琪今天在臉書發文，再次提及日前引起討論的紅酒，表示選後將把紅酒物歸原主或放上網路拍賣。隨著選舉將近，各種輿論甚囂塵上，陳佩琪在文末也不忘提醒柯文哲，「請記得...
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日期：2024-10-05
酒莊的理念是尊敬自然，希望忠實反映產區由土壤氣候等因素構成的的風土條件(terroir)。約20公頃的葡萄園地處約海拔700-800公尺，開始耕種於1999-2000間，在包含15種不同土質的土地上，酒莊種植斗羅原生Tinto Fino (Templanillo在斗羅的別稱)及6種波爾多品種 ......
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日期：2024-10-03
... 式醒酒瓶. Menu Wine Breather Carafe 呼吸式醒酒瓶,Norm 設計團隊設計 ... 【Bormioli Rocco】義大利水晶紅酒浪漫組合(紅酒高腳杯x2 + 醒酒瓶x1). 義大利水晶 ......
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日期：2024-10-06
但那優美的玻璃瓶，與從瓶中倒出，香氣綻放後的紅酒，從沒在我記憶中消失過。 ... 市面上最常見的醒酒瓶款式瓶身設計特別寬，以讓酒液與空氣的接觸面積到最大， ......
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日期：2024-10-03
為，紅酒開瓶後應先保持瓶身直立讓空氣進入，等. 候香氣散發、單寧柔化，此謂瓶中醒酒。也有人說，. 應該使用醒酒瓶(Decanter)，讓酒大面積的接觸空. 氣，才會真正 ......
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日期：2024-10-05
XD-Design Aerato 紅酒醒酒瓶 · 酒與空氣接觸軟化單寧創造柔順口感底部穿孔金屬錐狀濾器讓紅酒成花灑狀流出竹製瓶塞避免與空氣過度反應. XD Design專屬精緻 ......
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